Vino Natural

Compra vino natural. El vino natural  es aquel vino que no ha sido ni filtrado ni clarificado, ni le ha sido añadido ningún insumo ajeno a la uva, salvo, en algunos casos, una pequeñísima cantidad de sulfuroso, hasta un máximo de 30 mg / Litro.

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  • Alma Pura

    Alma Pura

    11,50

    Vino sin clarificación, sin estabilización y sin filtración. Presenta un color granate, bien cubierto con capa media, limpio y brillante En nariz ofrece fruta azul con un perfil etéreo, arándanos y ciruelas sanguinas, semillas de hinojo, cacao fermentado y recuerdos a afilados de grafito en lápiz. En boca es carnoso y corpulento, con carácter continental, fresco y voluminoso.

  • ancestral-la-tercia-airen

    Ancestral la Tercia

    11,95

    Se trata del primer espumoso ancestral que se han animado a elaborar en Bodega La Tercia, con excelente resultado, está elaborado con uvas de su viñedo centenario de airén.

  • Compra el vino ecológico Sobrenatural de Menade 2016 de Bodegas Menade

    Sobrenatural de Menade 2016

    45,00

    Compra y disfruta del vino blanco ecológico Sobrenatural de Menade 2016, 100% verdejo producido en la D.O. Rueda por Bodegas Menade. Viticultura natural orgánica certificada, sin adición de sulfuroso. Crianza oxidativa durante 30 meses en roble y afinamiento en botella de 6 meses. Color dorado intenso, brillante y denso. En boca destacan los frutos secos, miel, bollería, manzana asada, mucha complejidad.

  • Vino tinto natural Respeto 2016 de la bodega Vino Sexto Elemento

    Respeto 18/19

    29,95

    Vino tinto natural, 100% bobal de cepas centenarias. Selección de la selección de los viñedos más viejos que existen en la zona. Elaborado artesanalmente siguiendo métodos ancestrales, vino de alta expresión muy elegante y complejo que refleja perfectamente el terroir y la añada. Cultivado de manera natural, sin química ni en viñedo ni en bodega.

  • pinot-noir

    Pinot Noir 2015

    25,00

    Vino tinto ecológico de Ronda (Málaga), 100% Pinot Noir. Con 12 meses de crianza sobre sus lías finas en barricas de roble francés. De color rojo picota intenso. En nariz notamos fruta roja madura (mora cereza), muy floral (violetas) con toques especiados (pimienta, clavo, laurel), hierbas finas (orégano) y balsámicos. En boca es amplio y de una viva acidez. Buena sensación de notas de café, hueso de fruta, pan de especias y cacao con chocolate amargo. Finaliza cremoso y prolongado en el paladar.

  • finca-sanguijuela

    Finca Sanguijuela 2013

    22,00

    Vino tinto ecológico de Ronda (Málaga), multivarietal de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza de 12 meses sobre sus lías finas con batonnage en barricas de roble francés (Troncais, Allier) y roble americano. El batonnage consiste en la agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses. El color es rojo picota intenso. En nariz encontramos aroma de bosques mediterráneos, santolina, romero, lavanda y frutas del bosque como fresa silvestre, grosella y grosella espinosa. En boca percibimos fruta roja madura, finas notas de cacao, torrefacto. Taninos elegantes, muy mineral, marcados con un buen terruño, con un final largo y poderoso.

  • petit-verdot

    Petit Verdot 2015

    26,00

    Vino tinto ecológico de Ronda (Málaga), 100% Petit Verdot. 11 meses de crianza sobre lías con “batonnage” en barricas de roble francés. De color rojo púrpura. En nariz se encuentran intensos aromas balsámicos (eucalipto, poleo, incienso, yodo, salvia) y tinta china. En boca fuerte sabor a laurel y regaliz; fresco, intenso y potente con un final balsámico y voluminoso.

  • Pack-vinos

    Pack degustación Schatz (6 vinos)

    139,00

    Pack de vino ecológico de Málaga, elaborado de forma natural. En este pack están incluidos los seis vinos que elabora la bodega F. Schatz:

    • Chardonnay
    • Pinot Noir
    • Acinipo
    • Finca Sanguijuela
    • Petit Verdot
    • Rosado

    * Incluso el Chardonnay que está agotado para su venta individual.

  • Vino ecológico Biográfico Roble 2016 de la bodega Uva de Vida

    Biográfico Roble 2016

    17,00

    Vino tinto ecológico de la Tierra de Castilla, variedades Graciano y Tempranillo. Vino con certificación biodinámica, sin sulfitos añadidos. Por ello, este vino es un claro ejemplo de lo que debe ser un “Vino natural” bien elaborado. Color rubí intenso de capa media. Aromas a violetas, arándanos, gominolas y flores silvestres. En boca es sedoso, joven y bien formado.

  • Vino ecológico Septenio 2012 de la bodega Uva de Vida

    Septenio 2012

    34,90

    Vino tinto ecológico de la Tierra de Castilla, 100% Graciano. Vino natural apto para veganos. Color intenso a ciruela negra y mora. En nariz muestra aromas a grosella, mora y ciruela. En boca se muestra muy frutal, con acidez marcada y taninos que evolucionan favorablemente. Es un vino corpulento y complejo.

  • Vino Prelvm Cantos de Sirenas 2019

    Prelvm Cantos de Sirenas 2021

    13,99

    Vino espumoso ecológico ancestral de Extremadura. En nuestros viñedos de más de 30 años de edad, situados a una altitud de 546 metros sobre el nivel del mar y plantados en suelos arcillosos realizamos la vendimia manual nocturna en pequeñas cajas de no más de 16 Kg. de las mejores uvas de Eva y Gewürztraminer. Clarificación estática del mosto y traslado del mosto, lo más limpio posible, a las tinajas de barro donde fermentara, con sus levaduras indígenas, a temperatura controlada durante unos 15 – 20 días. Transcurridos, al menos, 6 meses las botellas pasan a los pupitres donde durante ocho días consecutivos se les da un octavo de vuelta para proceder a su posterior degüelle para quitar los posos más gruesos. Un vino vivo que puede presentar en botella precipitaciones que no alteran para nada sus cualidades organolépticas.

  • garay-luz-2019

    Garay Luz 2021

    12,50

    Vino orange ecológico de La Palma del Condado (Huelva), 100% Zalema. La uva de la variedad zalema es sometido a maceración pelicular pre fermentativa en tinaja de barro obteniendose como resultado un orange wine. Producción exclusiva de 1.200 botellas. Color anaranjado. Nariz con aromas cítricos, miel, hierbas mediterráneas y cardamomo. En boca es intenso y complejo, de acidez crujiente y tersa, con toques salinos y minerales. Recuerdos a orejones y fruta de hueso en confitura.

  • Vino natural sin sulfitos de bobal

    6º Elemento 20/21

    19,90

    Vino tinto sin sulfitos añadidos, elaborado artesanalmente con mucho mimo de la manera tradicional, lo que da lugar a un vino realmente expresivo y elegante. Cultivado de manera natural, sin química ni en viñedo ni en bodega. Recoge la expresión de la uva al máximo nivel. Fruta, solo fruta.

  • Compra el vino ecológico tinto Peña El Gato Garnacha Natural 2019

    Peña El Gato Garnacha Natural

    15,95

    Compra y disfruta del vino tinto ecológico con DOCa Rioja Peña El Gato Garnacha Natural de Bodegas Juan Carlos Sancha. Vino orgánico tinto 100% Garnacha de un viñedo Centenario. Producción: 2.000 botellas. Destaca su color azulado de amplia intensidad. Su nariz frutal recuerda a la fruta negra madura.

  • Compra el vino ecológico Puerta del Viento Mencía 2019

    Puerta del Viento Mencía 2020

    11,74

    Compra y disfruta del vino tinto ecológico sin sulfitos Puerta del Viento Mencía . Producción limitada a 3.300 botellas. Color rojo picota con ribete violáceo. En boca es un vino fresco, firme y sabroso con una retronasal persistente y especiada. ¡La Mencía más natural del Bierzo!

  • Compra el vino ecológico Puerta del Viento Cepas Viejas 2019

    Puerta del Viento Cepas Viejas 2020

    15,65

    Compra y disfruta del vino tinto ecológico Puerta del Viento Cepas Viejas con DO Bierzo, 100% Mencía. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés. Clarificado mediante estabilización natural de 2 inviernos, sin filtrado. Vino natural sin sulfitos. Producción limitada de 1.132 botellas.

  • garay-bleu-2019

    Garay Bleu 2021

    10,50

    Vino blanco ecológico natural de La Palma del Condado (Huelva), 100% Zalema. Sin sulfitos añadidos, criado en barrica de roble francés sobre sus lías, procedente de cepas viejas de más de 55 años de la variedad autóctona de Zalema. Color dorado. Nariz con aromas a fruta blanca madura, cítricos y notas de regaliz. En boca untuoso, con un paso elegante y un final largo con toques salados que lo hacen único.

  • Vino Prelym Raposa Naranja 2017

    Prelvm Raposa Naranja

    9,75

    Vino ecológico orange de Extremadura. Traslado a la bodega y selección en mesa. Despalillado y traslado a las tinajas de barro con sus hollejos donde fermentara a temperatura controlada durante unos 10 días. Diferentes trasiegos nos permitirán que el vino se vaya decantando y clarificando. Posteriormente pasaremos a su embotellado sin clarificación, sin estabilización y sin filtración previa. Un vino vivo que puede presentar en botella precipitaciones que no alteran para nada sus cualidades organolépticas. Presenta un color oro viejo con tonalidades doradas, limpio y brillante. En nariz es elegante con notas a frutas blanca recordando a manzana, pera, y albaricoque, con fondo sutil de flores a medida que evoluciona en la copa. En boca es de entrada ligera, fresco, con cierta calidez y persistencia media.

  • el porrón de lara

    El porrón de lara tinto

    12,90

    Este vino nace del afán de buscar o, más bien, recuperar otras sensaciones en los vinos de la zona, alejándonos de ciertos puntos de madurez elevados en alcohol, y buscando un equilibrio en otro punto. Un reencuentro distinto con nuestros orígenes, en una zona donde hace escasos 20 años se creía que el equilibrio y la virtud del vino se encontraba entorno a los 13%. El Porrón de Lara luce un tenue color granate, que ya nos indica su ligereza. En nariz se combina la sutileza de aromas florales (lilas y flores blancas) junto con una explosión frutal que se expresa plenamente en boca. Un vino jugoso, fresco y mineral que tiene muy buen beber.

  • Flor del Amanecer Roble 2018

    Flor del Amanecer Roble 2020

    14,90

    Vino natural tinto elaborado con las variedades Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Tempranillo. Desgranado, prensado manualmente y fermentado a 22ºC con levadura autóctona. Pasa después a una crianza de tres meses en barrica nueva de roble francés, no se le añaden sulfitos en ningún momento.

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