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Pe√Īa El Gato Garnacha Natural

Garnacha de la Rioja sin sulfitos a√Īadidos

15,95

(4 valoraciones de clientes)

Compra y disfruta del vino tinto ecol√≥gico con DOCa Rioja Pe√Īa El Gato Garnacha Natural de Bodegas Juan Carlos Sancha. Vino org√°nico tinto 100% Garnacha de un vi√Īedo Centenario. Producci√≥n: 2.000 botellas. Destaca su color azulado de amplia intensidad. Su nariz frutal recuerda a la fruta negra madura.

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y a√Īada:

Pe√Īa el Gato Garnacha Natural

Zona:

Rioja

Variedad/es de uva (o aceituna):

Garnacha

Graduación:

14.70¬ļ

Temperatura de consumo recomendada:

12¬ļC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Madera usada

Tipo de vino:

Tinto

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Natural, Vino sin Sulfitos, Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

Si

Descripción

Pe√Īa El Gato Garnacha Natural

Descripción del vino:

Compra y disfruta del vino tinto ecol√≥gico con DOCa Rioja Pe√Īa El Gato Garnacha Natural de Bodegas Juan Carlos Sancha. Vino natural tinto de garnacha ecol√≥gica de unas vi√Īas viejas plantadas en 1905 sobre laderas expuestas orientaci√≥n sur a 700 metros sobre el nivel de mar con suelos pobres, poco profundos y de marcado car√°cter arcillo-calc√°reo. Sin sulfitos a√Īadidos. Producci√≥n: 2.000 botellas.

Tras su despalillado, la uva se encuba en barricas de 500 litros de roble franc√©s Tron√ßais en las que realiza la fermentaci√≥n alcoh√≥lica y la crianza. El vino permanece en las barricas con las l√≠as de la fermentaci√≥n durante 11 meses. En todo su proceso de elaboraci√≥n y crianza este vino no ha recibido sulfuroso ni ning√ļn otro aditivo. Crianza de 11 meses en barricas de roble franc√©s Tron√ßais de 500 litros de capacidad.

Vendimia:

Vendimia manual en cajas de 15 kg durante la cuarta semana del mes de octubre. De estos vi√Īedos se obtiene una producci√≥n muy baja de unos 2.500 kg por hect√°rea.

Clima:

De marcada influencia Atl√°ntica, en una de las zonas m√°s frescas de Rioja, con inviernos fr√≠os, veranos templados, y oto√Īos suaves y largos. La gran variaci√≥n de temperatura entre el d√≠a y la noche provoca una lenta maduraci√≥n, lo que resulta muy adecuado para la s√≠ntesis de polifenoles y el desarrollo arom√°tico.

Notas de cata:

Destaca su color azulado de amplia intensidad. Su nariz frutal recuerda a la fruta negra madura. Posee un paladar estructurado muy complejo, con taninos sedosos y elegantes. Tiene una acidez equilibrada y larga persistencia en boca.

4 valoraciones en Pe√Īa El Gato Garnacha Natural

  1. Carlos (propietario verificado)

  2. Lino Valencia Calvillo (propietario verificado)

  3. Anónimo (store manager)

    Espectacular intensidad frutal, buenísimo.

  4. Lino V. (propietario verificado)

    Gran tinto

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Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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