FA 206, 2016
18,40€Vino tinto ecológico del Priorat (Tarragona), 65% Garnatxa tinta, 15% Carinyena, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot. Vino fermentado en tinas de acero inoxidable, extracción del color por remontado tradicional. Las distintas variedades son vendimiadas, vinificadas y criadas por separado hasta el cupaje final, lo que nos permite tener un amplio abanico de posibilidades para obtener un producto de gran calidad. Color granate oscuro de capa media-alta. En nariz, encontramos un perfil varietal, maduro con cierto carácter oxidativo que le aporta complejidad. El paso por madera nos permite apreciar notas torrefactas, a tabaco con un final de compota de ciruela. En boca es amable, carnoso, con taninos presentes y final cálido.
