Jumilla

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Mostrando los 4 resultados

  • Remordimiento Tinto 2016

    Remordimiento Tinto

    8,50

    Vino ecológico tinto de Jumilla, con la siguiente composición varietal: Monastrell 80%, Tempranillo (10%), Syrah (5%) y PetitVerdot (5%). Procedente de parcelas Situadas en el término de Fuente Álamo a unas elevaciones comprendidas entre 840 y 900 metros en suelos principalmente calizos y de texturas arenosas. Vendimia manual y fermentaciones en barricas abiertas, depósitos de cemento y acero. Crianza durante 14 meses en Barricas de grandes formatos usadas de roble francés.

  • Remordimiento Blanco 2018

    Remordimiento Blanco

    10,00

    Vino orgánico blanco de Chardonnay, elaborado por Bodega Cerrón en la DO Jumilla y que procede de un viñedo en Las Eras plantado en el 89 sobre un suelo muy calizo y pedregoso, a una altitud de 840 metros. Crianza sobre lías durante 10 meses. Aromas de frutas y flores blancas, varietales, con notas suaves de tostados y ahumados propios de su fermentación en barrica. En boca es suave, equilibrado y sabroso con equilibrio entre frescura y acidez. Beber ahora o guardar 8-10 años en su bodega personal.

  • El Tiempo Que Nos Une 2019

    El Tiempo Que Nos Une

    7,70

    Vino monovarietal de monastrell ecológico de Jumilla. Vendimia y selección de las uvas a mano. Fermentación espontánea con 50% de uva entera en depósitos de cemento simulando lagares tradicionales. Prensado suave y fermentación maloláctica en foudre de roble de 5000 litros. Crianza en Foudre.

  • La Herrada 2017

    La Herrada Magnum

    44,90

    La Herrada Magnum. Vino tinto ecológico de Jumilla, criado en Ánfora. Viñedo Localizado en La Herrada, una zona muy caliza del término de Fuente Álamo. Esta parcela de Syrah se plantó en el año 89 y se trabaja con una poda muy poco productiva para producir un vino fresco lleno de matices. Fermentación espontánea en ánforas con una extracción muy suave. La no intervención de madera en el proceso hace que se revele la pureza de la uva Syrah en suelo calcáreo. Una joya para guardar durante 10 años.

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