Sólo vino sin pesticidas
Todo vino ecológico
Directamente de bodega

Aquí escribiremos de sabores y de maridajes, pero también te hablaremos de la cultura del vino, de los bodegueros, de la importancia de la viticultura sostenible y de su reflejo en la calidad del vino y en sus beneficios para tu salud

(Podcast) Isabel Turrado: “evitamos añadir en campo productos químicos de síntesis”

Entrevistamos para el podcast de bodegas.bio a Isabel Turrado, gerente de Bodegas Vízar. Una finca de 80 hectáreas en una ubicación muy especial. Tocamos…

(Podcast) Rodolfo Valiente: “Lo más importante es mantener el suelo vivo”

El podcast de esta semana contiene una entrevista a Rodolfo Valiente, enólogo de Bodegas Vegalfaro. Una de las bodegas ecológicas de referencia en Utiel-Requena,…

Premios Ecovino 2021. Selección de vinos premiados.

En algo que esperamos que se convierta en tradición, escribimos por segundo año un artículo como nuestro pequeño reconocimiento a las bodegas participantes en…

(Podcast) J.M. Ferreira: “Buscamos la verdad de nuestro viñedo”

Esta semana toca publicar la entrevista que le hicimos a José Manuel Ferreira, enólogo de Prada a tope (Palacio de Canedo). Una de las…