Pedro Ximénez

Comprar vino de Pedro Ximénez ecológico. Escoge entre una amplía selección de vinos elaborados con la variedad Pedro Ximénez.

CERRAR
  • Categoría producto

  • Variedad de Uva

  • Zona

  • Bodega

  • Certificación

  • Estilo

Mostrando los 23 resultados

  • Vino ecológico Caprichoso Dulce

    Caprichoso Dulce

    9,58

    Vino joven ecológico dulce. Coupage de vino de uvas Pedro Ximénez sobre maduradas bajo el sol y vino de uvas frescas Verdejo con un sutil toque de anhídrido carbónico que le aporta un final en boca divertido, fresco y refrescante. Su amplia gama de frescos aromas a frutas, miel y flores nos hacen viajar a la primavera en el viñedo entre hierbas repletas de inflorescencias y polen.

  • Vermut Robles Receta Andalusí

    Vermut Robles Receta Andalusí

    16,55

    El vermut Robles. Receta Andalusí es una gran iniciativa de Bodegas Robles y del chef con una estrella Michelín, Paco Morales, que lo han elaborado sobre la base de un vino Oloroso ecológico que ha envejecido durante ocho años en barricas de roble, lo que le aporta un elegante aroma a vainilla. Un ligero toque de Pedro Ximénez despliega un amplio abanico de aromas a jalea de membrillo y tonos a miel. El complejo sistema de envejecimiento de Solera y Criaderas produce un vino Oloroso de gran vejez que es ligeramente refrescado cada año con vinos más jóvenes. Una experiencia única de madurez y frescura , vermouth Robles se macera con diez plantas aromáticas que crecen en nuestro viñedo ecológico en un intento por trasladar al vermú la experiencia completa del terroir.

  • Piedra Luenga Pedro Ximénez

    16,90

    Vino dulce de Pedro Ximénez de nuestro pago de Villargallegos. Durante el «asoleo» se extienden las uvas cosechadas en agosto en las paseras. Bodegas Robles es una de las pocas bodegas que aún conservan sus propias paseras, lo que les permite extremar el cuidado en el que se considera el último trabajo artesano del campo en Andalucía.

  • Bag in Box de vino de tinaja, elaborado con la variedad Pedro Ximénez por Hacienda Bolonia, en Montilla

    Vino Nuevo de Tinaja BaginBox 3 L

    17,90

    Vino nuevo de Tinaja elaborado con la variedad Pedro Ximénez. Bag in Box 3 Litros. Vendimia semi-tardía. Zona de Calidad Superior DOP Montilla-Moriles. Cultivo Ecológico.

  • BaginBox Pedro Ximenez

    Piedra Luenga Pedro Ximénez – BagInBox

    54,83

    Vino dulce en Bag in Box de Pedro Ximénez de nuestro pago de Villargallegos. Durante el «asoleo» se extienden las uvas cosechadas en agosto en las paseras. Bodegas Robles es una de las pocas bodegas que aún conservan sus propias paseras, lo que les permite extremar el cuidado en el que se considera el último trabajo artesano del campo en Andalucía.

  • Vino nuevo de tinaja. Elaborado en Montilla por Hacienda Bolonia.

    Vino Nuevo de Tinaja

    8,90

    Vino nuevo de Tinaja elaborado con la variedad Pedro Ximénez. Vendimia semi-tardía. Zona de Calidad Superior DOP Montilla-Moriles. Cultivo Ecológico.

  • Vino ecológico Piedra Luenga Fino

    Piedra Luenga Fino

    9,50

    Vino fino ecológico, con graduación alcohólica generada exclusivamente por la acción de las levaduras sobre el mosto y envejecido bajo velo de flor en barrica de roble americano durante dos años. Crianza biológica. Envejecido bajo velo de flor, una capa de levaduras autóctonas que se desarrollan en la superficie del vino, impidiendo el contacto de éste con el oxígeno. La acción de las levaduras le otorga al vino un extraordinario aroma.

  • Vermut ecológico robles

    Vermut Ecológico Robles

    11,45

    Bodegas Robles desarrolla una gama de vermuts ecológicos elaborados a partir de vinos generosos de uva Pedro Ximénez ecológica. Elaborados en maceración natural para reflejar la riqueza de aromas y sabores de nuestros vinos generosos de uva Pedro Ximénez entrelazados con aromas característicos de nuestra tierra. En este vermú se disfruta de aromas a cítricos -en especial naranjas y mandarinas— y flores blancas como el azahar. Vinos que recuerdan a su tierra.

  • Vino ecológico Piedra Luenga Pale Cream

    Piedra Luenga Pale Cream

    12,50

    Vino semidulce Pale Cream ecológico con vejez promedio de 2 años, con la frescura característica de un Fino y la dulzura de un Cream. Color amarillo dorado y brillante. Sabor dulce y suave. Aromas a frutos maduros y compotas. De boca amable y seductora, acidez equilibrada. Especialmente indicado para acompañar jamón, queso y aceitunas. También excelente con frutos secos o galletas.

  • Botella de Bajoflor 2/0 de Bodegas Robles

    Bajoflor 2/0

    12,75

    Bajoflor 2|0 es un vino Fino que  ha envejecido en bota durante dos años bajo un velo flor que se forma en la superficie del vino y que está compuesto por las levaduras criadas en nuestro viñedo ecológico. Una cubierta vegetal de lavanda, amapolas y tréboles salvajes aporta los nutrientes a nuestras viñas. Por su parte, el complejo sistema de Solera y Criaderas produce un vino de gran vejez que es ligeramente refrescado cada año con vinos más jóvenes. Una experiencia única de madurez y frescura.

  • Robles Brut Nature 18

    Robles Brut Nature 18

    13,20

    Robles Brut Nature ha sido elaborado por el método tradicional Champagnoise a partir de la vendimia y selección manual de la uva ecológica Pedro Ximénez. Su burbuja persistente es fruto de una doble fermentación en botella en posición horizontal en rima manual durante 18 meses a partir de un ensamblaje con vinos generosos.

  • Vino ecológico Piedra Luenga Cream

    Piedra Luenga Cream

    13,60

    Vino cream ecológico fruto de la cuidadosa mezcla de los vinos Oloroso y Pedro Ximénez, que envejecen juntos en botas de roble americano. Color caoba oscuro brillante y límpido. Aromas a café, pasas secas y madera vieja con notas a frutos secos. Ideal como vino de postre.

  • Vino ecológico Piedra Luenga Amontillado

    Piedra Luenga Amontillado

    13,60

    Vino amontillado ecológico. Los primeros cinco años de su vida se trata como un vino fino: crianza “bajo velo de flor”, determinante para que el vino adquiera (y después conserve) el carácter biológico y la finura tanto en nariz como en boca. Posteriormente, la flor muere y el vino continúa envejeciendo durante otros tres años bajo un proceso oxidativo, expuesto al aire, como un oloroso. Esta fase es fundamental para que el vino integre los aromas y gane en concentración, profundidad, largura.

  • Vino ecológico Piedra Luenga Oloroso

    Piedra Luenga Oloroso

    13,60

    Vino oloroso ecológico, elaborado mediante crianza oxidativa y envejecido en barrica de roble americano durante seis años. El frío mata los matices de este vino, por lo que se aconseja servirlo solamente algún grado menos que la temperatura ambiente. Una vez abierto, puede durar varios meses en perfectas condiciones.

  • le_vin_violette_pedro_ximenez-2

    Le Vin Violette Pedro Ximénez

    14,50

    Le Vin Violette —el vino violeta— nace de una iniciativa de La Asociación Mujeres Supervivientes de Violencia de Genero para ayudar a mujeres maltratadas y contribuir con su venta a su independencia económica. El proyecto se completa con la colaboración, sin ánimo de lucro, de Bodegas Robles y Ecovalia.

  • Vino Pedro Ximenez Filigrana Hacienda Bolonia

    Filigrana Pedro Ximénez Ecológico

    15,90

    Vino dulce de Pedro Ximénez, las uvas se pasifican al sol. Zona de Calidad Superior DOP Montilla-Moriles. Cultivo Ecológico. Uva recogida casi a finales de la vendimia (Septiembre) en viñas jóvenes.

  • Botella de Bajosol 0/0. Un vino dulce de Bodegas Robles

    Bajosol 0/0

    16,90

    Bajosol 0/0 es un vino dulce elaborado por Bodegas Robles, Vino de uvas pasas de la variedad Pedro Ximénez. Durante el asoleo extendemos las uvas cosechadas en agosto en las paseras, volteando los racimos a mano para una pasificación regular y homogénea.

  • Robles Brut Nature 24

    Robles Brut Nature 24

    18,90

    Robles Brut Nature ha sido elaborado por el método tradicional Champagnoise a partir de la vendimia y selección manual de la uva ecológica Pedro Ximénez.Su burbuja persistente es fruto de una doble fermentación en botella en posición horizontal en rima manual durante 24 meses a partir de un ensamblaje con vinos generosos.

  • Botella Bajoflor 0/6 de Bodegas Robles

    Bajoflor 0/6

    19,80

    Bajoflor 0|6 es un vino Oloroso elaborado por Bodegas Robles, que  ha envejecido en bota durante seis años en barricas de rovle en un proceso oxidativo que otroga al vino su delicado color y sabor. Una cubierta vegetal de lavanda, amapolas y tréboles salvajes aporta los nutrientes a la uva Pedro Ximénez

  • Botella de Bajoflor 5/3 de Bodegas Robles

    Bajoflor 5/3

    19,80

    Bajoflor 5/3 es un vino Amontillado elaborado por Bodegas Robles, ha envejecido durante cinco años en barricas de roble bajo un velo de flor que se forma en la superficie del vino y que está compuesto por las levaduras criadas en nuestro viñedo ecológico.

  • Botella de V de Mas Igneus.

    V de Mas Igneus

    27,20

    V de Mas Igneus es un vino blanco de la DOQ Priorat. Elaborado con uvas procedentes de los viñedos de la finca dels Costers de l’Ermita, con unas características especiales puesto que se elabora en gran parte con uva tinta, es por tanto en gran medida un Blanc de Noirs

  • BaginBox Piedra Luenga Fino

    Piedra Luenga Fino – BagInBox

    35,90

    Vino fino Bag in Box ecológico, con graduación alcohólica generada exclusivamente por la acción de las levaduras sobre el mosto y envejecido bajo velo de flor en barrica de roble americano durante dos años. Crianza biológica. Envejecido bajo velo de flor, una capa de levaduras autóctonas que se desarrollan en la superficie del vino, impidiendo el contacto de éste con el oxígeno. La acción de las levaduras le otorga al vino un extraordinario aroma.

  • BaginBox Oloroso

    Piedra Luenga Oloroso – BagInBox

    48,33

    Vino Bag in Box oloroso ecológico, elaborado mediante crianza oxidativa y envejecido en barrica de roble americano durante seis años. El frío mata los matices de este vino, por lo que se aconseja servirlo solamente algún grado menos que la temperatura ambiente. Una vez abierto, puede durar varios meses en perfectas condiciones.

Carrito0
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
Todas las Variedades

Estás dentro?

¡Hola! ¿Te podemos ayudar?