Vino tinto ecológico de Ribera del Duero. Para Cyclo seleccionamos uvas de Tempranillo (95%), Tempranillo Blanco (2%) y Garnacha (3%) en 3 de nuestros viñedos viejos en vaso. El Roble Viejo en Finca Torremilanos de 93 años y a una altitud de 850-860 metros. La Galinda en la zona de la Galinda (monte de Aranda) de 86 años y a una altitud de 830-870 metros. Las Señoritas en la zona de Carro Aldehorno (Fuentenebro) de 157 años y a una altitud de 1020 metros. Cada parcela tiene su momento específico de vendimia y se fermenta por separado. Vino certificado ecológico y biodinámico.

Los Tres Dones es un vino de refinada elegancia, potencia y complejidad. Las uvas proceden de las laderas privilegiadas de Valdemonjas y del Nogal de la Valera. Con una maduración intensa y equilibrada y posterior maceración y fermentación en micro recipientes de cemento. El vino, estructurado pero amable, con carácter, es arropado y educado de 17 meses en las mejores tonelerías francesas.

El vino Montecastrillo es un vino tinto joven ecológico de Ribera del Duero que se empieza a elaborar en la Finca Torremilanos en 1979. Para Montecastrillo Tinto seleccionamos en las zonas ubicadas al sur y oeste de Finca Torremilanos uvas de Tempranillo (97%) y Cabernet Sauvignon (3%) con una edad media de 25 años y a una altitud de 800 a 900 metros.

El Patio de Valdemonjas recoge y concentra las virtudes del frescor y de la fruta, que puede desarrollar la uva Tempranillo en Ribera del Duero. Es un vino de terruño, fruta en su equilibrio de Madurez y frescor, mostrados en su máxima naturalidad. Con un trabajo al abrigo de oxidaciones y de contaminaciones, siempre en frio. Un vino Natural, sin sulfitos añadidos.

Protos Tempranillo 9 mese es un vino tinto ecológico, con D.O. Ribera del Duero, 100% Tinta del País. Procedente de Terrenos con orientación Norte-Sur, suelo franco-arcilloso con carácter alcalino. Fermentación y maceración en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 26ºC. Color rojo picota con ribetes violáceos. Nariz fresca con notas a fruta roja, negra y especias. Contiene ligeros tonos a tostados y cacaos. Boca redonda, fresca, sedosa y equilibrada con taninos suaves.

Compra y disfruta del vino tinto joven ecológico Mediterránico , con D.O. Ribera del Duero, 100% Tempranillo de Bodegas Milénico. Viñas con 20 años de edad. Vino ideal para acompañar las comidas.

Abrí las Alas es la joya de la corona de Valdemonjas. La uva es el resultado de una viticultura sostenible, de cultivo tradicional. Las viñas de tinto fino poblacional, casi centenarias, donde cada planta es hermana y diferente a su vecina, están bien adaptadas a los rigores de nuestro clima.