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Valdepila 2015

Tinto ecológico de Ribera del Duero

19,90

Compra y disfruta del vino tinto ecológico Valdepila 2015, con D.O. Ribera del Duero, 100% Tempranillo de Bodegas Milénico. En boca es de taninos sabrosos, potentes, carnosos, dulces, elegantes y con un final largo.

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Valdepila 2015

Zona:

Ribera del Duero

Variedad/es de uva (o aceituna):

Tempranillo/Tinta Fina/Tinta de Toro

Graduación:

14.5º

Temperatura de consumo recomendada:

De 16º a 18ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Madera usada - Madera nueva

Tipo de vino:

Tinto

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Valdepila 2015

Descripción del vino:

Compra y disfruta del vino tinto ecológico Valdepila 2015, con D.O. Ribera del Duero, 100% Tempranillo de Bodegas Milénico. Las viñas se encuentra entre 800 y 900 metros de altitud con una mezcla de suelo muy heterogénea de piedra caliza procedente de los páramos, arena resultante de la erosión de las colinas empinadas y arcilla. Son suelos pobres, ideales para el viñedo, que de forma espontanea permiten conseguir producciones escasas pero concentradas de vinos expresivos y longevos. El vino Valdepila de Bodegas Milénico es un reflejo fiel de la tierra, su altitud y las condiciones extremas en las que se desarrolla el viñedo. La viña se desarrolló sin irrigación, lo que obligó a las raíces a profundizar en el terreno.

Nota de Cata:

Un color rojo cereza picota muy intenso, en nariz ofrece aromas de fruta negra madura, junto con toques de regaliz, especias y tabaco, como corresponde a la variedad Tempranillo. En boca es de taninos sabrosos, potentes, carnosos, dulces, elegantes y con un final largo. Bien equilibrado y con una acidez viva.

Consejos de maridaje:

Carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, estofados, caza menor, caza mayor, quesos curados, jamón ibérico de bellota y carne de buey.

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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