Vegana

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  • capricho-divino-viognier-vega-tolosa

    Capricho DiVino Viognier

    6,90

    Vino blanco ecológico con D.O. Manchuela, 85% Viognier y 15% Moscatel. Vino blanco joven semidulce certificado como ecológico y vegano. Color amarillo pálido, limpio y brillante. En nariz, aromas a fruta madura: albaricoque, banana y mango. En boca, es carnoso, redondo y dulzón.

  • Terrae Finca La Dehesa 2018

    Terrae Finca La Dehesa 2020

    10,00

    Vino blanco ecológico del Bajo Aragón. Fermentación sin hollejos durante tres semanas, con temperatura controlada a 14ºC. Crianza durante cuatro meses en barricas de roble francés. En nariz, aromas a fruta blanca (pera y melocotón), cítricos y dulces notas florales típicas de la Garnacha blanca. En boca, una potente estructura con ligeros tonos herbales, mango con notas cítricas de pomelo y la mineralidad característica de esta región. Acidez equilibrada y refrescante con un postgusto largo y redondo.

  • Rosado de lágrima 2021

    Rosado de lágrima

    6,85

    Javier Ochoa creó este vino en los años 90 con el objetivo de hacer el mejor rosado que sabía elaborar con sus propias uvas. Ahora, su hija Adriana sigue su legado. Un referente en su bodega y región.

  • Maitena 2020

    8A Maitena 2020

    10,95

    Maitena quiere decir amada en vasco, y en  bodegas Ochoa el vino rosado es la niña bonita, la amada, la más mimada, la favorita. Este vino rosado proviene de una selección de garnachas ancestrales plantadas en los viñedos de Ochoa en cultivo ecológico.

  • ancestral-la-tercia-airen

    Ancestral la Tercia

    11,95

    Se trata del primer espumoso ancestral que se han animado a elaborar en Bodega La Tercia, con excelente resultado, está elaborado con uvas de su viñedo centenario de airén.

  • Compra el vino ecológico Calendas Rosado de Bodegas Ochoa

    Calendas Rosado

    5,20

    Compra y disfruta de este maravilloso vino ecológico Calendas Rosado de Bodegas Ochoa. Elaborado con las variedades Tempranillo y Garnacha, procedentes de Navarra. Color rosa frambuesa brillante. Nariz con aromas intensos de frutos rojos, fresas del bosque, frambuesa, etc. En boca es sabroso, amplio y equilibrado.

  • cuatro-gatos-cabernet-sauvignon

    Cuatro Gatos 2015

    14,90

    Vino tinto ecológico con D.O. Manchuela, 85% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot y 7% Syrah, criado en Foudres de roble francés. Vino tinto de Autor con certificación ecológica y vegana. Selección minuciosa de las uvas. Maceración prefermentativa en frío a 8ºc. Fermentación en Foudre de roble francés de 2500 litros cada uno. Elaboración exclusiva. Vino tinto de aspecto limpio y brillante. Color rojo picota con ribetes morados. En nariz, aromas de fruta roja madura, toffe, torrefactos y café.

  • Generación 20, 2019

    Generación 20, 2018

    14,50

    Vino tinto ecológico del Bajo Aragón. Finca Viñalta, viñas con más de 75 años de historia. Pre-fermentación en frío. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada usando levaduras autóctonas. Crianza durante catorce meses en barricas nuevas de roble francés de 500L. Maloláctica realizada en la propia barrica. Color cereza intenso. Aromas a tofe, regaliz y especias. En boca es equilibrado, intenso y fresco. Ensambla a la perfección el tostado de la madera con la fruta de la garnacha. Es una elegante garnacha donde destaca la presencia del “terroir”.

  • Remordimiento Tinto 2016

    Remordimiento Tinto

    8,50

    Vino ecológico tinto de Jumilla, con la siguiente composición varietal: Monastrell 80%, Tempranillo (10%), Syrah (5%) y PetitVerdot (5%). Procedente de parcelas Situadas en el término de Fuente Álamo a unas elevaciones comprendidas entre 840 y 900 metros en suelos principalmente calizos y de texturas arenosas. Vendimia manual y fermentaciones en barricas abiertas, depósitos de cemento y acero. Crianza durante 14 meses en Barricas de grandes formatos usadas de roble francés.

  • Flor del Amanecer Roble 2018

    Flor del Amanecer Roble 2020

    14,90

    Vino natural tinto elaborado con las variedades Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Tempranillo. Desgranado, prensado manualmente y fermentado a 22ºC con levadura autóctona. Pasa después a una crianza de tres meses en barrica nueva de roble francés, no se le añaden sulfitos en ningún momento.

  • Luis Saavedra Vendimia Nocturna Crianza 2014

    Luis Saavedra Vendimia Nocturna Crianza 2017

    15,90

    Vino orgánico tinto de Madrid, viñedos de cepas viejas de las variedades Garnacha tinta 85 %, Tempranillo 3%, Syrah 7%, Merlot 3% y Cabernet Sauvignon 2%, procedentes de suelos arenosos graníticos con roca arenisca y cuarzo y una altitud máxima 914m sobre el nivel del mar.

  • Compra el vino ecológico JF Arriezu Verdejo Rueda 2019 de la bodega Arriezu Vineyards

    JF Arriezu Verdejo Rueda

    6,80

    Compra y disfruta del vino blanco ecológico de La DOCa Rioja JF Arriezu Verdejo Rueda de Bodegas Arriezu Vineyards. Color amarillo paja intenso con reflejos verdes. Boca con expresión del Verdejo, que se prolonga hasta el final. Es un vino fresco, frutal y auténtico.

  • Vermut Robles Receta Andalusí

    Vermut Robles Receta Andalusí

    14,90

    El vermut Robles. Receta Andalusí es una gran iniciativa de Bodegas Robles y del chef con una estrella Michelín, Paco Morales, que lo han elaborado sobre la base de un vino Oloroso ecológico que ha envejecido durante ocho años en barricas de roble, lo que le aporta un elegante aroma a vainilla. Un ligero toque de Pedro Ximénez despliega un amplio abanico de aromas a jalea de membrillo y tonos a miel. El complejo sistema de envejecimiento de Solera y Criaderas produce un vino Oloroso de gran vejez que es ligeramente refrescado cada año con vinos más jóvenes. Una experiencia única de madurez y frescura , vermouth Robles se macera con diez plantas aromáticas que crecen en nuestro viñedo ecológico en un intento por trasladar al vermú la experiencia completa del terroir.

  • Piedra Luenga Pedro Ximénez

    13,90

    Vino dulce de Pedro Ximénez de nuestro pago de Villargallegos. Durante el «asoleo» se extienden las uvas cosechadas en agosto en las paseras. Bodegas Robles es una de las pocas bodegas que aún conservan sus propias paseras, lo que les permite extremar el cuidado en el que se considera el último trabajo artesano del campo en Andalucía.

  • Compra el vino ecológico Villa d’Orta Rosado Bio 2018

    Villa d’Orta Rosado Bio 2021

    8,30

    Compra y disfruta del vino ecológico con DO Somontano Villa d’Orta Rosado, elaborado con 100% Cabernet-Sauvignon. Vino de sangrado. Rosado de color medio con aromas de mora y un toque de pétalos de violeta. Excelente vino de mesa, en la terraza o como aperitivo.

  • Generación 73, 2018

    Generación 73, 2019

    9,90

    Vino tinto ecológico de Aragón. Prefermentación en frío. Preciosa capa rojo púrpura, de intensidad media. Elegante a la vista por su brillo y limpidez. Fragante, muy, muy intenso: sinfonía de frutas rojas, vainillas, especias, caramelo y dulzor. Encontramos notas de flores típicas de la garnacha (violetas, jazmín) y vegetales como la hojarasca. Notas dulces afrutadas como la mora o el regaliz terminan de perfilar su intensa nariz. Entrada suave y golosa. De tacto graso y vivo, donde la frescura de la acidez está presente, el paso de boca va dejando un recuerdo de un tanino dulzón y recuerdos de tostados y caramelo en un equilibrio que lo hace divertido. Poco a poco surge una ligera calidez y un final amable y sedoso, casi goloso. Garnacha en estado puro.

  • Vino ecológico Black 2019

    Black 2020

    10,50

    Vino tinto ecológico de garnacha, elaborado con un 90% de maceración con pieles y un 10% de maceración carbónica. Fermentación en depósitos de acero inoxidable y contacto con lías finas durante 3 semanas. Vino es sedoso al paladar con un final fresco, persistente y con recuerdos de moras.

  • Compra el vino ecológico Villa d’Orta Crianza Bio 2016

    Villa d’Orta Crianza Bio 2016

    9,95

    Compra y disfruta del vino tinto ecológico con DO Somontano Villa d’Orta Crianza, elaborado con 70% Cabernet-Sauvignon y un 30% Merlot. Es un vino potente y refinado, muy redondo, todo un descubrimiento para quienes buscan vinos con personalidad y alejados de los estándares.

  • Luis Saavedra Crianza Ecológico 2017

    Luis Saavedra Crianza Ecológico 2019

    9,90

    Vino ecológico tinto de garnacha (90%) y Syrah (10%), criado en barrica nueva de roble americano y francés durante 9 meses. La variedad de uva empleada en la elaboración de este vino es la Garnacha. Viñas de 85 años con producciones de menos de 2 kilos/cepa, se utilizan las cepas de más altitud a 850 metros.

  • Chulo Roble 2018

    Chulo Roble 2020

    9,90

    Vino tinto joven ecológico de garnacha de la sierra de Cenicientos con un toque de madera. Color rojo picota intenso, de capa media brillante, en nariz encontramos frutos rojos, frambuesa, vainilla, floral y complejo, mientras que en boca es carnoso, elegante, con personalidad, buena estructura y acidez, retronasal balsámico y frutal, largo, mineral y persistente.

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