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Bobal ecológico con D.O. Manchuela
9,50€
Vino tinto ecológico con D.O. Manchuela, 100% Bobal, criado en Foudres de roble francés durante 6 meses. Vino tinto crianza con certificación ecológica y vegana. Color rubí intenso. En nariz, recuerdos a mermelada de ciruela y cereza, con notas de hierbas picantes y minerales. En boca, suave y amplio, con una acidez suave y retrogusto a mermelada de cereza amarga, ciruela y grosella negra.
Información del Producto
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Manchuela
Bobal
14º
De 12º a 15ºC
Manual
Indígenas
Madera nueva
Tinto
Ecológica, Vegana
Vino Vegano
Si
No
Descripción
Descripción del vino:
Vino ecológico tinto con D.O. Manchuela, 100% Bobal, criado en Foudres de roble francés durante 6 meses. Vino tinto crianza con certificación ecológica y vegana.
VIÑEDO:
2 hectáreas con un rendimiento de 6.000kg por hectárea.
Edad del viñedo: 9 años.
Vendimia manual
CLIMA:
Continental con influencia del mediterráneo, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos y húmedos, con unas precipitaciones medias anuales de 400 litros. En verano los vientos húmedos procedentes del Mediterráneo favorecen una maduración lenta.
Nota de Cata:
Color rubí intenso. En nariz, recuerdos a mermelada de ciruela y cereza, con notas de hierbas picantes y minerales. En boca, suave y amplio, con una acidez suave y retrogusto a mermelada de cereza amarga, ciruela y grosella negra.
Consejos de Maridaje:
Quesos manchegos curados y semicurados y chuletas de cordero manchego.
2 valoraciones en Bobal Icon
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Información adicional
Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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Ana Godoy Nuez (propietario verificado) –
Muy recomendable
Gustavo Adolfo Rosal Lopez (propietario verificado) –