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Bobal Icon 2019

Bobal ecológico con D.O. Manchuela

8,90

(2 valoraciones de clientes)

Vino tinto ecológico con D.O. Manchuela, 100% Bobal, criado en Foudres de roble francés durante 6 meses. Vino tinto crianza con certificación ecológica y vegana. Color rubí intenso. En nariz, recuerdos a mermelada de ciruela y cereza, con notas de hierbas picantes y minerales. En boca, suave y amplio, con una acidez suave y retrogusto a mermelada de cereza amarga, ciruela y grosella negra.

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Bobal Icon 2019

Zona:

Manchuela

Variedad/es de uva (o aceituna):

Bobal

Graduación:

14º

Temperatura de consumo recomendada:

De 12º a 15ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Madera nueva

Tipo de vino:

Tinto

Certificación:

Ecológica, Vegana

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Descripción del vino:

Vino ecológico tinto con D.O. Manchuela, 100% Bobal, criado en Foudres de roble francés durante 6 meses. Vino tinto crianza con certificación ecológica y vegana.

VIÑEDO:
2 hectáreas con un rendimiento de 6.000kg por hectárea.
Edad del viñedo: 9 años.
Vendimia manual

CLIMA:
Continental con influencia del mediterráneo, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos y húmedos, con unas precipitaciones medias anuales de 400 litros. En verano los vientos húmedos procedentes del Mediterráneo favorecen una maduración lenta.

Nota de Cata:

Color rubí intenso. En nariz, recuerdos a mermelada de ciruela y cereza, con notas de hierbas picantes y minerales. En boca, suave y amplio, con una acidez suave y retrogusto a mermelada de cereza amarga, ciruela y grosella negra.

Consejos de Maridaje:

Quesos manchegos curados y semicurados y chuletas de cordero manchego.

2 valoraciones en Bobal Icon 2019

  1. Ana Godoy Nuez (propietario verificado)

    Muy recomendable

  2. Gustavo Adolfo Rosal Lopez (propietario verificado)

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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