Tempranillo/Tinta Fina/Tinta de Toro

Vino orgánico tinto de Madrid, viñedos de cepas viejas de las variedades Garnacha tinta 85 %, Tempranillo 3%, Syrah 7%, Merlot 3% y Cabernet Sauvignon 2%, procedentes de suelos arenosos graníticos con roca arenisca y cuarzo y una altitud máxima 914m sobre el nivel del mar.

Vino elaborado con uvas Tempranillo, syrah y Cabernet Sauvignon procedentes de viñedos propios situados en Belmonte de Tajo de producción ecológica. La vendimia se realiza de forma manual en cajas de fruta, llegando los racimos de uva íntegros a la bodega. Estancia de 4 meses en roble francés y almacenamiento en las instalaciones hasta el momento del embotellado.

Compra y disfruta del vino tinto ecológico de La Rioja Ojuel Salvaje 2 de Bodegas Ojuel. Elaborado con las variedades Maturana tinta, Mazuelo y Tempranillo. Vino ecológico producido de forma artesanal y con baja huella de carbono. Color rubí intenso. Boca afrutada, pulida y persistente.

Compra y disfruta del vino tinto ecológico de La Rioja Ojuel Carrasojuela 2017 de Bodegas Ojuel. Multivarietal de Tempranillo, Viura, Garnacha, Morisca, Mazuelo, Calagraño y otras variedades. Vino ecológico producido de forma artesanal, con baja huella de carbono. Boca muy viva, pulida, fresca y larga.

Laukote Selección 2019 es un vino tinto ecológico resultado de la selección de 3 hectáreas de viñedo viejo, de más de 80 años. Fermentación inicial en depósitos pequeños mediante el método tradicional de maceración carbónica. Posteriormente envejecerá en barricas nuevas francesas y americanas durante 7 meses y 2 meses en botella antes de salir a la venta. Vino con un color y aromas inmejorables. Producción limitada.

Casar de Santa Inés Tinto 1998 es un vino ecológico que puedes comprar en nuestra web. Elaborado con uvas de Cabernet 50%, Mencía 25%, Merlot 15% Tempranillo 10%. Todos los viñedos pertenecen a “El Toleiro”, dedicado en su totalidad al cultivo ecológico de la vid. Las diferentes variedades fermentan por separado y luego se produce el coupage, para luego introducirse en las barricas.

Vino tinto ecológico de D.O. Manchuela, 100% Tempranillo. Elaborado con las mejores uvas de Tempranillo de nuestros viñedos “Hoya del Carmen”. Color cereza, ribete violáceo. En nariz, aroma intenso a fruta roja y violetas. En boca es frutal, sabroso y equilibrado.

Vino tinto ecológico de La Rioja (DOCa Rioja), 90% Tempranillo y 10% Garnacha. El proceso de fermentación se realiza a temperatura controlada realizando varios remontados y delastrados para favorecer sus sensaciones aromáticas y de color. Después de permanecer en barrica ha terminado su maduración en botella. Rojo cereza, con tonos tejas y de capa alta. Aromas a frutos rojos, sensaciones de vainilla y coco, con gran personalidad. Amable paso en boca, resaltando el perfecto ensamblaje entre madera y fruta confiriéndole una complejidad que lo hace interesante.

Vino tinto ecológico de la Tierra de Castilla, variedades Graciano y Tempranillo. Vino con certificación biodinámica, sin sulfitos añadidos. Por ello, este vino es un claro ejemplo de lo que debe ser un “Vino natural” bien elaborado. Color rubí intenso de capa media. Aromas a violetas, arándanos, gominolas y flores silvestres. En boca es sedoso, joven y bien formado.

Torremilanos Colección es un vino tinto ecológico de Ribera del Duero que surge de una selección de uvas Tempranillo (97%) junto con una mezcla de variedades autóctonas (3%) en nuestros viñedos más viejos (viñedos en vaso) por su aptitud superior en la cosecha 2014 y del que sólo se elaboraron 5.393botellas. En esta cosecha seleccionamos la uva de la parcela de los Centenos y el Angulo, debido a su comportamiento durante el ciclo vegetativo y dada su actitud tras los 18 meses de crianza cuando probamos las distintas parcelas que se elaboraron por separado antes de elegir su destino final. Vino certificado ecológico y biodinámico.

Los Tres Dones es un vino de refinada elegancia, potencia y complejidad. Las uvas proceden de las laderas privilegiadas de Valdemonjas y del Nogal de la Valera. Con una maduración intensa y equilibrada y posterior maceración y fermentación en micro recipientes de cemento. El vino, estructurado pero amable, con carácter, es arropado y educado de 17 meses en las mejores tonelerías francesas.

Las uvas con que se elabora El primer beso proceden de los parajes más frescos y vigorosos de Valdemonjas (Patio y Gallinero), y son vendimiadas en temprana edad y de madrugada para mantener turgencia y frescor. De los mostos de colores vivos y alegres se obtiene, tras fermentaciones fugaces y a la vez intensas, un vino tinto osado, con crianza en depósitos de cemento ovoides.

Compra y disfruta del vino blanco ecológico Yemaserena Tempranillo Roble Americano de la Bodega La Tercia, con D.O. La Mancha. Vendimia 100 % manual, realizada por personal especializado, realizándose la primera selección en el viñedo.

Vino tinto ecológico de la Rioja Alavesa. Variedad Tempranillo, 100% monovarietal. Selección de 1,7 hectáreas de viñedo viejo, ofreciendo un color cereza intenso y aromas inmejorables. De elaboración BORGOÑESA. Por nuestra exigencia en los parámetros de calidad hay saltos de añada, es decir, no se puede producir todos los años. Fresco en el paladar, es de un rojo cereza intenso con capa alta de color. Explosión en boca de todos los matices del terruño de donde nacen estas uvas, cepas de 60 años de edad.

Vino tinto ecológico de Extremadura. En nuestros viñedos de más de 20 años de edad, situados a una altitud de 546 metros sobre el nivel del mar y plantados en suelos arcillosos realizamos la vendimia manual nocturna en pequeñas cajas de no más de 16 Kg. de las mejores uvas Alicante Bouschet y Tempranillo. Presenta un color granate intenso de capa alta. En nariz ofrece notas balsámicas muy acentuadas que evolucionan a notas amieladas, con un fondo de fruta negra madura. En boca es de potente, expresivo mostrando personalidad. Con una larga persistencia.

Para elaborar Cyan roble Cyanopica se esperó hasta conseguir el tiempo perfecto de vendimia, buscando esa frescura del vino y el equilibrio perfecto entre delicadeza y personalidad. La crianza se ha realizado en barricas nuevas de roble francés, donde permanece durante 8 meses. Vino eco, como todos en bodegas.bio.

Vino elaborado con uva Tempranillo procedente de viñedos propios situados en Belmonte de Tajo de producción ecológica. La vendimia se realiza de forma manual en cajas de fruta, llegando los racimos de uva íntegros a la bodega. Fermentamos en acero inoxidable con control de temperatura, y almacenamos en nuestras instalaciones hasta el momento del embotellado.

Elaborado con un 90% de Tempranillo y un 10 % de Variedades Blancas (Garnacha Blanca principalmente, Viura, Malvasía) provenientes de cuatro parcelas, una de ellas (Hoyo del Pintor) plantada en el año 2000, en el término municipal de Laguardia, sobre suelo arenoso y las otras tres (Encima del Soto, Tafugueras y Jogobolos) plantada en 1981, 2003 y 1988, situadas en el término municipal de Baños de Ebro (Rioja Alavesa), sobre suelo arcillo calcáreo.

El vino Montecastrillo es un vino tinto joven ecológico de Ribera del Duero que se empieza a elaborar en la Finca Torremilanos en 1979. Para Montecastrillo Tinto seleccionamos en las zonas ubicadas al sur y oeste de Finca Torremilanos uvas de Tempranillo (97%) y Cabernet Sauvignon (3%) con una edad media de 25 años y a una altitud de 800 a 900 metros.

Compra y disfruta del vino tinto con D.O. Rueda Cuatro Rayas Organic Tempranillo, 100% tempranillo ecológico, de Bodegas Cuatro Rayas. Crianza de 3 meses en barrica. Color rojo rubí de capa media, limpio y brillante con reflejos morados. En boca es suave, aterciopelado, redondo y equilibrado.