Yemaserena Tempranillo Roble Americano 2016

Tempranillo de viñedos de 67 años

11,95

(1 valoración de cliente)

Compra y disfruta del vino blanco ecológico Yemaserena Tempranillo 2016 de la Bodega La Tercia, con D.O. La Mancha. Vendimia 100 % manual, realizada por personal especializado, realizándose la primera selección en el viñedo.

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Información del Producto

Nombre y añada:

Yemaserena Tempranillo Roble Americano

Zona:

Mancha

Variedad/es de uva (o aceituna):

Tempranillo/Tinta Fina/Tinta de Toro

Graduación:

13.50º

Temperatura de consumo recomendada:

23ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Madera nueva

Tipo de vino:

Tinto

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Yemaserena Tempranillo 2016

Descripción del vino:

Compra y disfruta del vino blanco ecológico Yemaserena Tempranillo de la Bodega La Tercia, con D.O. La Mancha. Vendimia 100 % manual, realizada por personal especializado, realizándose la primera selección en el viñedo. Uva despalillada y encubada en depósitos de acero inoxidable de 9.000/8.000 Kg. Bazuqueos diarios y maceración media de 8-10 días Fermentación alcohólica controlada por sistema de refrigeración. Fermentación maloláctica espontánea en depósito. Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 1 año. La maceración media es de 10 – 15 días. Todo el proceso de elaboración se encuentra sometido a la normativa europea de Elaboración Ecológica de Vinos, así como la certificación NOP norma reguladora de la agricultura ecológica de U.S.A. más exigente que la europea.

Nota de cata:

Rojo rubí de media capa y limpio. Yemaserena Tempranillo 2016 es un vino muy perfumado, con tonos elegantes de fruta madura y aromas propios de la crianza en roble con tonos muy nobles de madera y minerales. Armonioso con un paso de boca suave y aterciopelado con un final intenso y persistente, un vino excelente.

Consejos de maridaje:

Combina con carnes rojas, pates y quesos.

1 valoración en Yemaserena Tempranillo Roble Americano 2016

  1. Carlos (propietario verificado)

    Muy sabroso, presencia equilibrada de los matices del roble americano.

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Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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