Información del Producto
Milénico 2017
Ribera del Duero
Tempranillo/Tinta Fina/Tinta de Toro
14.5º
De 16º a 18ºC
Manual
Indígenas
Madera nueva
Tinto
Ecológica
Vino Vegano
No
No
Descripción
Milénico
Descripción del vino:
Compra y disfruta del vino tinto ecológico Milénico , con D.O. Ribera del Duero, 100% Tempranillo de Bodegas Milénico. Milénico proviene de una selección de viñedo con edades comprendidas entre los 25 y los 100 años. Situados en suaves laderas en las márgenes del río Duero a unos 900 metros de altitud. Los suelos son una mezcla muy heterogénea de las calizas arrastradas de los páramos, de la arcilla típica del valle y de la arena procedente de la erosión de la ladera. Son suelos pobres, que permiten conseguir producciones escasas pero concentradas de vinos expresivos y longevos. La viña se desarrolló sin irrigación, lo que obligó a las raíces a profundizar en el terreno. El vino es un reflejo fiel de la tierra, su altitud y las condiciones extremas en las que se desarrolla el viñedo. Crianza durante 22 meses en roble francés nuevo de 225 litros.
Nota de cata:
Rojo picota muy intenso. Aromas florales con notas de frutas oscuras, tabaco y café y madera francesa. En boca es un vino con carácter, elegante, que muestra sabores desde los asociados a la variedad tempranillo (frutos negros, regaliz) hasta los de su prolongada crianza en barrica (café, especias, tabaco). Es un vino largo, potente y armonioso con una gran estructura y complejidad.
Consejos de maridaje:
Carnes asadas y estofados, carne de caza mayor, presa ibérica, Ibéricos de bellota, quesos curados.
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Información adicional
Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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