Abrí las Alas 2019
Un gran tinto de Ribera del Duero
104,00€
Abrí las Alas es la joya de la corona de Valdemonjas. La uva es el resultado de una viticultura sostenible, de cultivo tradicional. Las viñas de tinto fino poblacional, casi centenarias, donde cada planta es hermana y diferente a su vecina, están bien adaptadas a los rigores de nuestro clima.
Información del Producto
Abrí las Alas
Ribera del Duero
Tempranillo/Tinta Fina/Tinta de Toro
15º
De 18 a 20ªC
Manual
Añadidas
Madera nueva - hormigón
Tinto
Ecológica
No
No
Descripción
Descripción del vino
Abrí las Alas es la joya de la corona de Valdemonjas. La uva es el resultado de una viticultura respetuosa y sostenible, de cultivo tradicional. Las viñas de tinta fino (tempranillo) poblacional, casi centenarias, donde cada planta es hermana y diferente a su vecina, están bien adaptadas a los rigores del clima duriense; forjadas por el tiempo, sus frutos son escaso, equilibrados, concentrados y complejos. Dan al vino un carácter personal y exclusivo que se afina tras 19 meses en barricas imperiales de maestros toneleros franceses.
Nota de Cata
Abrí las alas tiene un increíble color rojo rubí para ser un con ribetes azulados, capa alta, brillante. Pocos vinos de esta añada tienen este color espectacular. Increíble y elegante nariz de fruta negra en perfecto estado de madurez, con una madera que forma parte de una obra de arte que se huele. Y según va pasando el tiempo, más grande se hace la obra de arte tanto en nariz como en boca. Buena intensidad en boca con recuerdos de fruta negra muy agradable y suaves notas balsámicas y de madera de cedro. La madera es una parte delicada de esta obra de arte protagonizada por una increíble fruta negra. Da igual la obra de arte que elijamos un cuadro o un libro.
Maridaje
No le hace falta nada, brilla por el mismo. O mejor dicho, el mejor maridaje es una buena compañía.
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Información adicional
| Formato | Caja de madera de 3 botellas (3x75cl), Botella 75cl |
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