Solus Biopaumerà
Cabernet Sauvignon
14,90€
Compra y disfruta el vino tinto ecológico Solus Biopaumerà 2020 de D.O. Tarragona, 100% Cabernet Sauvignon. Vino natural sin sulfitos y productos añadidos. Color cereza madura de gran intensidad, ribetes con tonos granate. En Nariz, es maduro y confitado, con notas de frutas compotadas. Vino muy suave, nada áspero y con un toque mineral.
Información del Producto
Solus Biopaumerà
Cataluña, Tarragona
Cabernet Sauvignon
15º
De 15º a 16ºC
Manual
Indígenas
Madera usada
Tinto
Ecológica
Vino Biodinámico, Vino Natural, Vino Vegano
Si
Si
Descripción
Solus Biopaumerà
Descripción del vino:
Compra y disfruta el vino tinto ecológico Solus Biopaumerà de D.O. Tarragona, 100% Cabernet Sauvignon. Conducción en espaldera. Cosecha manual en la segunda y tercera semana de septiembre. Premaceración de 48 horas a 15ºC. Fermentación maloláctica y maceración en frío. Vino natural sin sulfitos y productos añadidos.
Notas de cata:
Color cereza madura de gran intensidad, ribetes con tonos granate. En nariz, es maduro y confitado, con notas de frutas compotadas (moras y arándanos). En una segunda capa aparecen notas de frutas deshidratadas como las uvas pasas y los higos. Boca con entrada cálida y notas a fruta madura. Vino muy suave, nada áspero y con un toque mineral. Untuoso y de acidez equilibrada.
Consejos de maridaje:
Solus Biopaumerà acompaña perfectamente a carnes rojas (especialmente de caza), asados, guisos y quesos curados.
1 valoración en Solus Biopaumerà
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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Juan Ignacio Arruabarrena Auzmendi (propietario verificado) –
Vino sin sulfito que es una aportación al gusto actual.