Puerta del Viento Godello bajo velo flor

Un Godello bajo velo flor

30,00

Compra y disfruta del vino blanco con crianza biológica Puerta del Viento Godello bajo velo flor con DO Bierzo, 100% Godello. Vino natural y sin sulfitos.

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Información del Producto

Nombre y añada:

Puerta del Viento Godello bajo velo flor

Zona:

Bierzo

Variedad/es de uva (o aceituna):

Godello

Graduación:

12º

Temperatura de consumo recomendada:

9º C

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Inox

Tipo de vino:

Blanco

Certificación:

Ecológica, Vegana

Estilo:

Vino Natural, Vino sin Sulfitos, Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

Si

Descripción

Puerta del Viento Godello bajo velo flor

Descripción del vino:

Compra y disfruta del vino blanco crianza ecológico Puerta del Viento Godello bajo velo flor con DO Bierzo, 100% Godello. Prensado manual de 50 % de rendimiento, fermentación y crianza con levaduras indígenas en tinajas del maestro Padilla. Formación natural de velo de flor culminando un óptimo crecimiento en diciembre. Crianza bajo velo durante 6 meses. Se embotella sin ningún trasiego para preservar las cualidades del vino directamente desde las tinajas. Vino clarificado por decantación natural, gracias al invierno berciano. No ha sido filtrado, puede contener precipitados en el fondo de la botella o en un lateral.

Notas de Cata:

Color verde-amarillo. Nariz con notas frutales destacando cítricos, y aromas secundarios de fosfatos y penicilina. Boca redonda y sabrosa gracias a su contenido en glicerina.

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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