Portes gratis a partir de 50€ de compra por bodega
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Vino tinto sin sulfitos añadidos, elaborado artesanalmente con mucho mimo de la manera tradicional, lo que da lugar a un vino realmente expresivo y elegante. Cultivado de manera natural, sin química ni en viñedo ni en bodega. Recoge la expresión de la uva al máximo nivel. Fruta, solo fruta.
Vino tinto ecológico de Aragón. Prefermentación en frío. Preciosa capa rojo púrpura, de intensidad media. Elegante a la vista por su brillo y limpidez. Fragante, muy, muy intenso: sinfonía de frutas rojas, vainillas, especias, caramelo y dulzor. Encontramos notas de flores típicas de la garnacha (violetas, jazmín) y vegetales como la hojarasca. Notas dulces afrutadas como la mora o el regaliz terminan de perfilar su intensa nariz. Entrada suave y golosa. De tacto graso y vivo, donde la frescura de la acidez está presente, el paso de boca va dejando un recuerdo de un tanino dulzón y recuerdos de tostados y caramelo en un equilibrio que lo hace divertido. Poco a poco surge una ligera calidez y un final amable y sedoso, casi goloso. Garnacha en estado puro.
Vino tinto ecológico de garnacha de Madrid, procedente de viñedo centenario. Racimos perfectos seleccionados de varias fincas y vendimiado a mano. Crianza de 10 meses en barricas de roble francés nuevas de 500 litros con un secado especial y tostado medio. Rojo granate, aroma a frutos del bosque maduros, recuerdos minerales y recuerdos de maderas en retronasal. En boca es fresco e intenso, especiado y muy largo con un sabor ligero a madera bien integrada.
Laukote Selección 2019 es un vino tinto ecológico resultado de la selección de 3 hectáreas de viñedo viejo, de más de 80 años. Fermentación inicial en depósitos pequeños mediante el método tradicional de maceración carbónica. Posteriormente envejecerá en barricas nuevas francesas y americanas durante 7 meses y 2 meses en botella antes de salir a la venta. Vino con un color y aromas inmejorables. Producción limitada.
El Patio de Valdemonjas recoge y concentra las virtudes del frescor y de la fruta, que puede desarrollar la uva Tempranillo en Ribera del Duero. Es un vino de terruño, fruta en su equilibrio de Madurez y frescor, mostrados en su máxima naturalidad. Con un trabajo al abrigo de oxidaciones y de contaminaciones, siempre en frio. Un vino Natural, sin sulfitos añadidos.
Selección de racimos con vendimia manual en su parcela La Plana. Maceración en frío, con uvas sin estrujar, posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón y crianza durante 12 meses en barricas de roble francés. Aromas a frutos negros y panadería, boca suave, con fruta compleja y ligera persistencia de los toques dulces aportados por la barrica.
Este vino nace del afán de buscar o, más bien, recuperar otras sensaciones en los vinos de la zona, alejándonos de ciertos puntos de madurez elevados en alcohol, y buscando un equilibrio en otro punto. Un reencuentro distinto con nuestros orígenes, en una zona donde hace escasos 20 años se creía que el equilibrio y la virtud del vino se encontraba entorno a los 13%. El Porrón de Lara luce un tenue color granate, que ya nos indica su ligereza. En nariz se combina la sutileza de aromas florales (lilas y flores blancas) junto con una explosión frutal que se expresa plenamente en boca. Un vino jugoso, fresco y mineral que tiene muy buen beber.
Vino ecológico tempranillo tinto del Bajo Aragón. Prefermentación en frío. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada usando levaduras autóctonas. Crianza de dos meses en barricas nuevas de roble americano de 500L. Muy elevada capa de un elegante color púrpura en el ribete y de cuerpo cereza. La fruta nos llena la nariz al primer golpe: fresa, frambuesa y frutos rojos. Desde la entrada en boca se hace presente su redondez, deja un tacto casi aterciopelado. El recuerdo de juventud aun patente nos llena la boca. La retro-olfación nos acerca esos recuerdos entre las frutas frescas rojas y las notas de madera elegante dejando un postgusto pleno, sabroso y de excelente recuerdo.
Vino tinto ecológico de crianza elaborado con las variedades austríacas Blaufraenkisch 50% y Zweigelt 50%. 12 meses en barricas de roble francés y americano. Ecológico en bodega y viñedo. Color cereza muy intensa y borde violáceo, con aroma a frutos negros y especias. Sabroso, complejo, taninos maduros con toques a cacao y chocolate. Elegante, suave, estructurado y equilibrado.
Vino ecológico tinto de garnacha (90%) y Syrah (10%), criado en barrica nueva de roble americano y francés durante 9 meses. La variedad de uva empleada en la elaboración de este vino es la Garnacha. Viñas de 85 años con producciones de menos de 2 kilos/cepa, se utilizan las cepas de más altitud a 850 metros.
Vino tinto ecológico de garnacha de la sierra de Cenicientos con un toque de madera. Color rojo picota intenso, de capa media brillante, en nariz encontramos frutos rojos, frambuesa, vainilla, floral y complejo, mientras que en boca es carnoso, elegante, con personalidad, buena estructura y acidez, retronasal balsámico y frutal, largo, mineral y persistente.
Vino natural tinto elaborado con las variedades Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Tempranillo. Desgranado, prensado manualmente y fermentado a 22ºC con levadura autóctona. Pasa después a una crianza de tres meses en barrica nueva de roble francés, no se le añaden sulfitos en ningún momento.
Vino tinto de garnacha ecológica procedente de viñedo centenario de Cenicientos, plantado con sistema de plantación de tresbolillo en vaso en suelo franco arenoso, con roca granítica y roca madre poco profunda y cultivado según los principios de la agricultura ecológica.
Compra y disfruta del vino blanco ecológico Yemaserena Tempranillo Roble Americano de la Bodega La Tercia, con D.O. La Mancha. Vendimia 100 % manual, realizada por personal especializado, realizándose la primera selección en el viñedo.
Compra y disfruta del vino tinto ecológico del Bajo Aragón Syrah 2016 de la bodega Venta d’Aubert. Viñas plantadas en 1987. Producción limitada de 1.200 botellas. Recomendamos abrir la botella 1 o 2 horas antes de consumirla. Cuando se abre el vino, aparecen aromas de moras y arándanos. En boca se encuentran frutas del bosque, menta y hierbas silvestres.
Bag in box de tinto ecológico con DO Yecla, 100% Monastrell.
Vino tinto ecológico de la Tierra de Castilla, 100% Graciano. Vino con certificación biodinámica, sin sulfitos añadidos. Por ello, este vino es un claro ejemplo de lo que debe ser un “Vino natural” bien elaborado. Color intenso a cereza negra. Aromas a miel de flores, cerezas y manzanas verdes. En boca muestra notas a fresas, cerezas, ciruela roja y especias con un toque a madera tostada y ligero ahumado.
Compra y disfruta el vino tinto ecológico Iuvenis Biopaumerà 2018 de D.O. Tarragona, elaborado con 60% Garnacha Tinta y 40% Cabernet Sauvignon. Color granate muy intenso, con tonos violáceos que evidencian su juventud. En nariz, notas frescas de violetas y hierbas mediterráneas con recuerdos de frutos rojos pequeños. En boca, se muestra dinámico, fresco, amplio, untuoso y sin aristas.
Las uvas con que se elabora El primer beso proceden de los parajes más frescos y vigorosos de Valdemonjas (Patio y Gallinero), y son vendimiadas en temprana edad y de madrugada para mantener turgencia y frescor. De los mostos de colores vivos y alegres se obtiene, tras fermentaciones fugaces y a la vez intensas, un vino tinto osado, con crianza en depósitos de cemento ovoides.
Vino tinto ecológico del Bajo Aragón. Finca Viñalta, viñas con más de 75 años de historia. Pre-fermentación en frío. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada usando levaduras autóctonas. Crianza durante catorce meses en barricas nuevas de roble francés de 500L. Maloláctica realizada en la propia barrica. Color cereza intenso. Aromas a tofe, regaliz y especias. En boca es equilibrado, intenso y fresco. Ensambla a la perfección el tostado de la madera con la fruta de la garnacha. Es una elegante garnacha donde destaca la presencia del “terroir”.
Compra y disfruta del vino ecológico con DOCa Rioja AD LIBITUM Maturana Tinta de Bodegas Juan Carlos Sancha. Crianza de 11meses en barricas de roble francés Tronçais. Producción: 10.300 botellas. Color rojo cereza. Vino especiado, con notas de chocolate y pimiento verde.
Vino tinto ecológico de Extremadura. En nuestros viñedos de más de 20 años de edad, situados a una altitud de 546 metros sobre el nivel del mar y plantados en suelos arcillosos realizamos la vendimia manual nocturna en pequeñas cajas de no más de 16 Kg. de las mejores uvas Alicante Bouschet y Tempranillo. Presenta un color granate intenso de capa alta. En nariz ofrece notas balsámicas muy acentuadas que evolucionan a notas amieladas, con un fondo de fruta negra madura. En boca es de potente, expresivo mostrando personalidad. Con una larga persistencia.
Compra y disfruta del vino tinto joven ecológico Yemanueva Tempranillo Joven de Bodegas La Tercia, con D.O. La Mancha. Color rojo cereza intenso, con tintes violáceos. En boca es largo, intenso y muy carnoso, con un retrogusto elegante y amplio.
Vino tinto ecológico de la Rioja Alavesa, monovarietal de Tempranillo. Se vendimia a mediados de octubre de cepas de más de 65 años. En las diferentes cosechas se recolectan unos 20.000 kg de uva que se vendimian a mano en cajas pequeñas pasando antes por una selección en la que se excluyen las uvas de inferior calidad. Elaborado mediante maceración carbónica, el método tradicional por excelencia para la fermentación del vino. La vinificación se realizó en depósitos pequeños con maceraciones de 9 y 12 días, tras los cuales el vino se clarificó de forma natural con albúmina de huevo. Al final del proceso conseguimos un vino joven con cuerpo bien estructurado y muy expresivo en sus aromas varietales. Producción limitada a 22.000 botellas/año.
Vino tinto ecológico de la Rioja Alavesa. Variedad Tempranillo, 100% monovarietal. Selección de 1,7 hectáreas de viñedo viejo, ofreciendo un color cereza intenso y aromas inmejorables. De elaboración BORGOÑESA. Por nuestra exigencia en los parámetros de calidad hay saltos de añada, es decir, no se puede producir todos los años. Fresco en el paladar, es de un rojo cereza intenso con capa alta de color. Explosión en boca de todos los matices del terruño de donde nacen estas uvas, cepas de 60 años de edad.
Compra y disfruta el vino tinto ecológico Tal Cual, 100% Prieto Picudo de Bodegas El Sueño de las Alforjas. Color rojo violáceo de capa media-alta. Es un vino vivo, intenso, con fruta roja, notas florales y un toque mineral. En boca tiene volumen y un tanino bien domado.
Vino tinto ecológico criado en roble francés y americano durante 9 meses. Está hecho de garnachas viejas de más de 90 años. Es un vino afrutado que expresa la variedad y el terruño de la garnacha de Cenicientos.
Vino natural tinto ecológico del Bajo Aragón. Este vino se elabora a partir de uvas de Garnacha seleccionadas en el viñedo, con un grado alcohólico en torno a los 14º y acidez equilibrada. 24 horas de maceración prefermentativa en frío. De color violáceo y de una excelente intensidad. Su brillo denota juventud y frescura. Con un aroma sorprendente por su frescor y mezcla de frutos rojos con fresas. En boca es fresco, ágil en su paso, con notas golosas y frescas. La acidez, bien equilibrada con el alcohol, lo hace placentero y con un largo postgusto.
Vino tinto ecológico de la Tierra de Castilla, variedades Graciano y Tempranillo. Vino con certificación biodinámica, sin sulfitos añadidos. Por ello, este vino es un claro ejemplo de lo que debe ser un “Vino natural” bien elaborado. Color rubí intenso de capa media. Aromas a violetas, arándanos, gominolas y flores silvestres. En boca es sedoso, joven y bien formado.
Vino sin clarificación, sin estabilización y sin filtración. Presenta un color granate, bien cubierto con capa media, limpio y brillante En nariz ofrece fruta azul con un perfil etéreo, arándanos y ciruelas sanguinas, semillas de hinojo, cacao fermentado y recuerdos a afilados de grafito en lápiz. En boca es carnoso y corpulento, con carácter continental, fresco y voluminoso.
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