Juan Carlos Sancha siguiendo la evoluci贸n en barrica de uno de sus vinos

Vino tinto ecol贸gico de Rioja. Las variedades de uva.

Si quieres saber m谩s del vino tinto ecol贸gico de Rioja, qu茅date, en este art铆culo te hablamos de 茅l clasific谩ndolo por las variedades de uva empleadas. Los vinos de la Rioja no son unos vinos cualquiera. La Denominaci贸n de Origen Calificada Rioja es muy probablemente la zona de toda Espa帽a con un mejor nombre por calidad, continuidad y tradici贸n.

En el seno de la D.O.Ca. Rioja conviven un n煤mero creciente de bodegas ecol贸gicas, aunque en la actualidad solamente entorno al 5% del vi帽edo riojano est谩 certificado como ecol贸gico. Son cada vez m谩s las bodegas que se suman a esta tendencia y en bodegas.bio lo hemos celebrado con la reciente incorporaci贸n de Bodegas Corral.

Bodegas ecol贸gicas de la Rioja

La corriente de implantaci贸n de la viticultura ecol贸gica en La Rioja fue encabezada por peque帽as bodegas como Juan Carlos Sancha en la Rioja Alta, Bodegas Laukote y Clos Ibai en la Rioja Alavesa. Tambi茅n han sido pioneras bodegas peque帽as como Arriezu, en la Rioja Oriental o Vi帽a Ijalba, que fue la primera bodega ecol贸gica en la DOCa Rioja.

Las variedades tintas que han tenido m谩s implantaci贸n y aceptaci贸n en la Rioja, son tanto el tempranillo como la garnacha, habi茅ndose producido en las 煤ltimas d茅cadas una sustituci贸n de la primera por la segunda, como consecuencia de su mayor productividad. Pero no podemos olvidar que en la Rioja tambi茅n se hacen grandes vinos tintos ecol贸gicos con otras variedades, como el graciano, la maturana tinta o el monastel de Rioja.

Vino de Tempranillo de Rioja

En nuestra oferta actual encontramos catorce vinos vinos tintos ecol贸gicos riojanos elaborados exclusivamente o de forma predominante con la variedad tempranillo. Hoy el tempranillo se ha convertido en la variedad reina en la Rioja, asestando un duro golpe a la variedad ampelogr谩fica que muchos viticultures ecol贸gicos est谩n luchando por revertir. Agrupados por bodegas nos encontramos con Vega Vella, Vi帽a Ijalba, Bodegas Corral, Arriezu, Laukote y Clos Ibai.

Vino de Garnacha de Rioja

En este cap铆tulo destaca claramente Juan Carlos Sancha, con su amplio trabajo entorno a la garnacha tinta, que vinifica en funci贸n de sus parcelas y en funci贸n del recipiente y proceso de vinificaci贸n, as铆 nos encontramos con las colecci贸n de las garnachas centenarias de parcela, el Pe帽a el Gato de Vi帽as Viejas, el Pe帽a el Gato Tinaja y el Pe帽a el Gato Natural y no nos podemos olvidar de su vino m谩s singular, el Cerro la Isa Tinto, vino de su mejor parcela elaborado exclusivamente con garnacha.

Tambi茅n encontramos buenos vino elaborados con garnacha en otras bodegas riojanas, como el Garnacha monovarietal de Vega Vella.

Juan Carlos Sancha siguiendo la evoluci贸n en barrica de uno de sus vinos
Juan Carlos Sancha, el gran art铆fice de la puesta en valor de las variedades minoritarias en Rioja.

Vino de Graciano de Rioja

Dos son los elaboradores con presencia en bodegas.bio que vinifican empleando un variedad de gran tradici贸n en la Rioja, el graciano, se trata de Vega Vella y de Vi帽a Ijalba.

Vinos de Maturana de Rioja.

Dos bodegas elaboran vinos de esta variedad que fue casi barrida del mapa por su baja productividad. Mucho hay que agradecerle particularmente a Sancha su labor de “salvaci贸n” de esta variedad. Los dos vinos son El AD LIBITUM Maturana Tinta de Juan Carlos Sancha y el Ijalba Maturana Tinta de Vi帽a Ijalba.

Monastel de Rioja

Para acabar el art铆culo sobre el vino tinto ecol贸gico de Rioja incluyendo el vino que elabora Juan Carlos Sancha con la variedad Monastel de Rioja, se trata del 煤nico vino de esa variedad elaborado en el mundo.

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