43,90

Cerro la Isa Tinto 2018

Garnacha Tinta de la Rioja

43,90

100% Garnacha Tinta de un VIÑEDO SINGULAR plantado en 1906 en la comarca del ALTO NAJERILLA. Viñedo en vaso, plantado sobre laderas expuestas orientación sur a 700 metros sobre el nivel de mar en suelos pobres, poco profundos y de marcado carácter arcillo-calcáreo, con alto contenido en hierro. Es uno de los viñedos con mayor pendiente de Rioja. Producción: 1200 botellas.

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Información de producto

  • Nombre y añada: Cerro La Isa Garnacha 2018
  • Zona: DOCa Rioja
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): Garnacha Tinta
  • Graduación: 15º
  • Temperatura de consumo recomendada: 10ºC
  • Tipo de vendimia: Manual
  • Tipo de levadura: Indígenas
  • Material del recipiente de crianza: Madera nueva de roble francés
  • Tipo de vino: Tinto
  • Certificación: Ecológica
  • Apto para veganos: Si
  • Vino natural: No

Descripción

Descripción

100% Garnacha Tinta de un VIÑEDO SINGULAR plantado en 1906 en la comarca del ALTO NAJERILLA. Viñedo en vaso, plantado sobre laderas expuestas orientación sur a 700 metros sobre el nivel de mar en suelos pobres, poco profundos y de marcado carácter arcillo-calcáreo, con alto contenido en hierro. Es uno de los viñedos con mayor pendiente de Rioja. Producción: 1200 botellas.

 

Cosecha 2018:

Cosecha calificada como buena por el Consejo Regulador de la D.O.Ca.Rioja, En la zona del Alto Najerilla, fue un año de pluviometría muy elevada en la primavera e inicio del verano y de temperaturas significativamente más bajas. Sin embargo, los meses de Septiembre y Octubre fueron secos y con temperaturas más altas que la media, unido a temperaturas muy frías por la noche, han conseguido una cosecha sana y de características interesantes.

 

Clima:

De marcada influencia Atlántica, en una de las zonas más frescas de Rioja, con inviernos fríos, veranos templados, y otoños suaves y largos. La gran variación de temperatura entre el día y la noche provoca una lenta maduración, lo que resulta muy adecuado para la síntesis de polifenoles y el desarrollo aromático.

Elaboración:

Tras su despalillado MANUAL, la uva se encuba en barricas de 500 litros de roble francés Tronçais en las que realiza la fermentación alcohólica y la crianza. El vino permanece en las barricas con las lías de la fermentación durante 18 meses.

 

Crianza:

18 meses en barricas de 500 litros de capacidad de uno de los mejores robles de Francia.
Vendimia: Vendimia manual en cajas de 15 kg durante la última semana del mes de Octubre. De estos viñedos se obtienen 2.500 kg. por hectárea.

Notas de cata:

Destaca su color morado de muy alta intensidad. Su nariz frutal recuerda al regaliz y al yodo. Posee un paladar estructurado muy voluminoso y complejo, con taninos sedosos y elegantes. Tiene una alta acidez equilibrada y larga persistencia en boca.

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Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)