Logo Bodega Juan Carlos Sancha

Pe├▒a el Gato Garnacha Tinaja

Garnacha de la Rioja con crianza en Tinaja

16,70

(3 valoraciones de clientes)

Compra y disfruta del vino tinto ecol├│gico con DOCa Rioja Pe├▒a el Gato Garnacha Tinaja de Bodegas Juan Carlos Sancha. Producci├│n de 600 botellas. Destaca su color azulado de buena intensidad. Su nariz frutal recuerda a fresas y frambuesas.

Categor├şa Marca:
Compártelo!

Informaci├│n del Producto

Nombre y a├▒ada:

Pe├▒a el Gato Garnacha Tinaja 2019

Zona:

Rioja

Variedad/es de uva (o aceituna):

Garnacha

Graduaci├│n:

14.90┬║

Temperatura de consumo recomendada:

De 16┬║ a 18┬║C

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Ind├şgenas

Material de recipiente de crianza:

Tinaja

Tipo de vino:

Tinto

Certificaci├│n:

Ecol├│gica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripci├│n

Pe├▒a el Gato Garnacha Tinaja

Descripci├│n del vino:

Compra y disfruta del vino tinto ecol├│gico con DOCa Rioja Pe├▒a el Gato Garnacha Tinaja de Bodegas Juan Carlos Sancha. Vi├▒edo plantado en 1917 sobre laderas expuestas orientaci├│n sur a 650 metros sobre el nivel de mar con suelos pobres, poco profundos y de marcado car├ícter arcillo-calc├íreo. 600 botellas.

Tras su despalillado, la uva se encuba en una tinaja de barro de 500 litros en las que realiza la fermentaci├│n alcoh├│lica y la crianza. El vino permanece en la tinaja con las l├şas de la fermentaci├│n durante 11 meses. Despu├ęs de eso, la crianza se dura 11 meses en una tinaja de barro de 500 litros de capacidad.

Vendimia:

Vendimia manual en cajas de 15 kg por el mes de octubre. De estos viñedos se obtiene una producción muy baja de unos 2.500 kg por hectárea.

Clima:

De marcada influencia Atl├íntica, en una de las zonas m├ís frescas de Rioja, con inviernos fr├şos, veranos templados, y oto├▒os suaves y largos. Adem├ís, la gran variaci├│n de temperatura entre el d├şa y la noche provoca una lenta maduraci├│n, lo que resulta muy adecuado para la s├şntesis de polifenoles y el desarrollo arom├ítico.

Nota de cata:

Destaca su color azulado de buena intensidad. Su nariz frutal recuerda a fresas y frambuesas. Además, posee un paladar estructurado muy complejo, con taninos sedosos y elegantes. Tiene una acidez equilibrada y larga persistencia en boca.

3 valoraciones en Pe├▒a el Gato Garnacha Tinaja

  1. An├│nimo (propietario verificado)

  2. Michel Buscail (propietario verificado)

  3. Lino Valencia Calvillo (propietario verificado)

    Evocaciones ancestrales de vino de autor

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoraci├│n.

Informaci├│n adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

Todos los productos de Juan Carlos Sancha.

Carrito
A├║n no agregaste productos.
Seguir viendo
Todas las Variedades

Estás dentro?

¡Hola! ¿Te podemos ayudar?