Peña el Gato Garnacha Tinaja
Garnacha de la Rioja con crianza en Tinaja
16,70€
Compra y disfruta del vino tinto ecológico con DOCa Rioja Peña el Gato Garnacha Tinaja de Bodegas Juan Carlos Sancha. Producción de 600 botellas. Destaca su color azulado de buena intensidad. Su nariz frutal recuerda a fresas y frambuesas.
Información del Producto
Peña el Gato Garnacha Tinaja 2019
Rioja
Garnacha
14.90º
De 16º a 18ºC
Manual
Indígenas
Tinaja
Tinto
Ecológica
Vino Vegano
Si
No
Descripción
Peña el Gato Garnacha Tinaja
Descripción del vino:
Compra y disfruta del vino tinto ecológico con DOCa Rioja Peña el Gato Garnacha Tinaja de Bodegas Juan Carlos Sancha. Viñedo plantado en 1917 sobre laderas expuestas orientación sur a 650 metros sobre el nivel de mar con suelos pobres, poco profundos y de marcado carácter arcillo-calcáreo. 600 botellas.
Tras su despalillado, la uva se encuba en una tinaja de barro de 500 litros en las que realiza la fermentación alcohólica y la crianza. El vino permanece en la tinaja con las lías de la fermentación durante 11 meses. Después de eso, la crianza se dura 11 meses en una tinaja de barro de 500 litros de capacidad.
Vendimia:
Vendimia manual en cajas de 15 kg por el mes de octubre. De estos viñedos se obtiene una producción muy baja de unos 2.500 kg por hectárea.
Clima:
De marcada influencia Atlántica, en una de las zonas más frescas de Rioja, con inviernos fríos, veranos templados, y otoños suaves y largos. Además, la gran variación de temperatura entre el día y la noche provoca una lenta maduración, lo que resulta muy adecuado para la síntesis de polifenoles y el desarrollo aromático.
Nota de cata:
Destaca su color azulado de buena intensidad. Su nariz frutal recuerda a fresas y frambuesas. Además, posee un paladar estructurado muy complejo, con taninos sedosos y elegantes. Tiene una acidez equilibrada y larga persistencia en boca.
5 valoraciones en Peña el Gato Garnacha Tinaja
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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Anónimo (propietario verificado) –
Michel Buscail (propietario verificado) –
Lino Valencia Calvillo (propietario verificado) –
Evocaciones ancestrales de vino de autor
Josu ALBINARRATE ALLENDE (propietario verificado) –
He bebido muy poco vino criado en tinajas. A éste no le saco mejora por esa crianza, prefiero las otras garnachas de la bodega.
Juan Ignacio Arruabarrena Auzmendi (propietario verificado) –
Extraordinario! Un vino de mucha calidad que no sorprende de quien es su autor:Juan Carlos Sancha .Enhorabuena!