Juan Carlos Sancha siguiendo la evolución en barrica de uno de sus vinos

Vino tinto ecológico de Rioja. Las variedades de uva.

Si quieres saber más del vino tinto ecológico de Rioja, quédate. En este artículo te hablamos de él, clasificándolo por las variedades de uva empleadas. Los vinos de la Rioja no son unos vinos cualquiera. La Denominación de Origen Calificada Rioja es muy probablemente la zona de toda España con un mejor nombre por calidad, continuidad y tradición.

En el seno de la D.O.Ca. Rioja conviven un número creciente de bodegas ecológicas, aunque en la actualidad solamente entorno al 5% del viñedo riojano está certificado como ecológico. Son cada vez más las bodegas que se suman a esta tendencia y en bodegas.bio lo hemos celebrado con la reciente incorporación de Bodegas Corral.

Bodegas ecológicas de la Rioja

La corriente de implantación de la viticultura ecológica en La Rioja fue encabezada por pequeñas bodegas como Juan Carlos Sancha en la Rioja Alta, Bodegas Laukote y Clos Ibai en la Rioja Alavesa. También han sido pioneras bodegas pequeñas como Arriezu, en la Rioja Oriental o Viña Ijalba, que fue la primera bodega ecológica en la DOCa Rioja.

Las variedades tintas que han tenido más implantación y aceptación en la Rioja, son tanto el tempranillo como la garnacha, habiéndose producido en las últimas décadas una sustitución de la segunda por la primera, como consecuencia de la mayor productividad del tempranillo. Pero no podemos olvidar que en la Rioja también se hacen grandes vinos tintos ecológicos con otras variedades, como el graciano, la maturana tinta o el monastel de Rioja.

Vino de Tempranillo de Rioja

En nuestra oferta actual encontramos catorce vinos vinos tintos ecológicos riojanos elaborados exclusivamente o de forma predominante con la variedad tempranillo. Hoy el tempranillo se ha convertido en la variedad reina en la Rioja, asestando un duro golpe a la variedad ampelográfica que muchos viticultures ecológicos están luchando por revertir. Agrupados por bodegas nos encontramos con Vega Vella, Viña Ijalba, Bodegas Corral, Arriezu, Laukote y Clos Ibai.

Vino de Garnacha de Rioja

En este capítulo destaca claramente Juan Carlos Sancha, con su amplio trabajo entorno a la garnacha tinta, que vinifica en función de sus parcelas y en función del recipiente y proceso de vinificación, así nos encontramos con las colección de las garnachas centenarias de parcela, el Peña el Gato de Viñas Viejas, el Peña el Gato Tinaja y el Peña el Gato Natural y no nos podemos olvidar de su vino más singular, el Cerro la Isa Tinto, vino de su mejor parcela elaborado exclusivamente con garnacha.

También encontramos buenos vino elaborados con garnacha en otras bodegas riojanas, como el Garnacha monovarietal de Vega Vella.

Juan Carlos Sancha siguiendo la evolución en barrica de uno de sus vinos
Juan Carlos Sancha, el gran artífice de la puesta en valor de las variedades minoritarias en Rioja.

Vino de Graciano de Rioja

Dos son los elaboradores con presencia en bodegas.bio que vinifican empleando un variedad de gran tradición en la Rioja, el graciano, se trata de Vega Vella y de Viña Ijalba.

Vinos de Maturana de Rioja.

Dos bodegas elaboran vinos de esta variedad que fue casi barrida del mapa por su baja productividad. Mucho hay que agradecerle particularmente a Sancha su labor de “salvación” de esta variedad. Los dos vinos son El AD LIBITUM Maturana Tinta de Juan Carlos Sancha y el Ijalba Maturana Tinta de Viña Ijalba.

Monastel de Rioja

Para acabar el artículo sobre el vino tinto ecológico de Rioja incluyendo el vino que elabora Juan Carlos Sancha con la variedad Monastel de Rioja, se trata del único vino de esa variedad elaborado en el mundo.

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