Vino blanco ecológico de Rioja. Las variedades de uva.

Si sientes curiosidad por el vino blanco ecológico de Rioja, quédate, en este articulo te hablamos de él. Los vinos de la Rioja no son unos vinos cualquiera. La Denominación de Origen Calificada Rioja es muy probablemente la zona de toda España con un mayor marchamo de calidad, continuidad y tradición. Tanto la comunidad autónoma del mismo nombre como la demarcación vinícola deben su nombre al Río Oja, un afluente del Ebro.

En el seno de la D.O.Ca. Rioja conviven un número creciente de bodegas ecológicas, aunque en la actualidad solamente entorno al 5% del viñedo riojano está certificado como ecológico. Son cada vez más las bodegas que se suman a esta tendencia, en bodegas.bio nos atrevemos a vaticinar que lo que hoy es minoritario, se acabará convirtiendo en mayoritario.

Bodegas ecológicas de la Rioja

La corriente de implantación de la viticultura ecológica en La Rioja ha sido liderada por micro bodegas como Juan Carlos Sancha en la Rioja Alta, Bodegas Laukote y Clos Ibai en la Rioja Alavesa. También han sido pioneras bodegas pequeñas como Arriezu, en la Rioja Oriental o Viña Ijalba, que fue la primera bodega ecológica en la DOCa Rioja.

Cristina, la representante de la tercera generación de Viña Ijalba

Las variedades tintas han tenido más implantación y aceptación en la Rioja, destacando entre ellas el tempranillo y la garnacha. Pero no podemos olvidar que en la Rioja también se hacen grandes vinos blancos ecológicos con variedades como la garnacha blanca, la viura, la tempranillo blanca y la maturana blanca, entre otras.

Vino blanco ecológico de Viura

En nuestra oferta actual encontramos cuatro vinos blancos ecológicos riojanos elaborados con la variedad viura. la viura se plantaba antaño junto a las variedades tintas en terrenos pobres, para mezclarlas. Son varias las bodegas que han apostado por su vinificación por separado para la elaboración de vinos blancos.

Entre nuestra oferta actual, encontramos dos monovarietales jóvenes de viura, el Laukote Blanco Viura y el Ijalba Genolí-Viura, un multivarietal en el que la viura es el 90%, el Clos Ibai Blanco. Un vino blanco ecológico multivarietal con 50 % Viura, 30 % Maturana Blanca y 20 % Tempranillo Blanco, como El Ijalba Blanco Crianza.

Vinos ecológicos de Garnacha Blanca

Aqui nos encontramos con un gran vino de una de las bodegas más prometedoras de la Rioja Alavesa, Clos Ibai, el Clos Ibai Garnacha Blanca. Otro monovarietal es el Garnacha Blanca fermentado en huevo de hormigón de Vega Vella, la misma bodega nos ofrece el Vegavella Blanco Fermentado en barrica con un 50% de garnacha y otro 50% de Sauvignon Blanc.

En el Cerro la Isa de Juan Carlos Sancha encontramos, además de la garnacha, variedades como la malvasía, la viura, el turruntés y el calagraño en un viñedo singular plantado en 1906.

Vino blanco ecológico de Rioja: Tempranillo Blanco

Dos son los elaboradores que vinifican empleando esta variedad y no son ellos por casualidad. Fue Juan Carlos Sancha ya en los noventa el que impulsó en Viña Ijalba, de acuerdo con su propietario, Dionisio Ruíz Ijalba, las plantaciones de esta variedad y de las maturana blanca y tinta. Juan Carlos lo volvió a hacer después ya para su propia bodega con el AD LIBITUM Tempranillo Blanco.

Vinos blanco ecológico de Maturana.

Casi lo mismo que hemos dicho con respecto al tempranillo blanco podemos aplicarlo a la maturana blanca, siendo las mismas bodegas las que elaboran vinos con estas variedades. El AD LIBITUM Maturana Blanca de Juan Carlos Sancha y el Ijalba Maturana Blanca de Viña Ijalba.

Recuerda que en bodegas.bio cada pedido se hace en una única bodega en la que puedes combinar con total flexibilidad todos sus vinos. Si quieres que te mantengamos informad@ de todo lo relacionado con el vino ecológico déjanos tu e-mail en este formulario de contacto.

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