Coca i Fitó Rosa
Rosado de finca con DO Montsant
16,90€
Vino rosado con personalidad de vino tinto. Es un vino de finca monovarietal de Syrah con una pequeña crianza en barrica. El resultado es un vino freso y goloso, con buena estructura y complejidad
Información del Producto
Cataluña, Montsant
Syrah
Ecológica
Vino Vegano
No
No
Descripción
Descripción del vino
Vino rosado con personalidad de vino tinto. Es un vino de finca monovarietal de Syrah con una pequeña crianza en barrica. El resultado es un vino freso y goloso, con buena estructura y complejidad. Un vino rosado con capacidad de envejecer manteniendo el frescor y el color del primer día. Coca i Fitó Rosa es un vino gastronómico que puede maridar con todo tipo de platos.
Nota de Cata
Color: Rubí profundo y brillante. Reflejos rojizos.
Nariz: Afrutado, piruleta, cereza, notas balsámicas y dulces, con un toque especiado de la barrica.
Boca: Un rosado con personalidad. Pleno y fresco en boca. Mineral, hierbas aromáticas (salvia y menta), cereza, granada, ligeramente tánico. Fresco y con un retrogusto a frambuesa y fresa. Ofrece más fruta y frescor durante el primer año y evoluciona hacia notas más balsámicas. Buena persistencia.
Maridaje Gastronómico
Ideal con: Farcell (paquetito) de pasta de arroz relleno de remolacha, zanahoria y atún con vinagreta de mostaza.
Maridaje general: Arroces de pescado, pastas bien condimentadas y tártaros de pescado, platos con base de sofrito y platos grasos, quesos de pasta blanda no muy potentes.
Platos recomendados: Sopa de pescadores, albóndigas con pisto, rossejat de fideos, arroz con espardeñas, pulpo a la brasa, ortigas de mar fritas.
Maridaje Musical
Adore by Jasmine Thomson. • Rainy Day Woman by Kat Edmonson. • A kind of Love by Marc Almond • Days of Wine and Roses by Frank Sinatra. • Tous les Garçons et les Filles by Françoise Hardy • Oh What a World by Rufus Wainwright • Is This Gonna be my Lucky Summer? By Tommy Dorsey • Time to Live by The Pepper Pots.
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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