Portes gratis a partir de 50€ de compra por bodega
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Vino tinto ecológico de la Tierra de Castilla, variedades Graciano y Tempranillo. Vino con certificación biodinámica, sin sulfitos añadidos. Por ello, este vino es un claro ejemplo de lo que debe ser un “Vino natural” bien elaborado. Color rubí intenso de capa media. Aromas a violetas, arándanos, gominolas y flores silvestres. En boca es sedoso, joven y bien formado.
Las uvas, vendimiadas a mano con el grado óptimo de maduración, son despalilladas y no estrujadas, procediendo a una premaceración en frío para su posterior fermentación, con levadura indígena, a una temperatura controlada no superior a 28º, con remontados suaves y aplicando la rotura de las pieles mediante el pigeage, después el vino está macerando con ellas durante aproximadamente unos veinte días más para su posterior fermentación maloláctica, en barricas de roble francés y húngaro que, una vez terminada, realiza una crianza de 10 a 12 meses : un 70% en barricas nuevas y un 30% en usadas. Después pasan en botella 6 meses mínimo para su comercialización. De esta forma se consigue maximizar la expresión de la garnacha tintorera y la expresividad del terroir.
Vino blanco ecológico de Chacolí de Guetaria, 100% Hondarribi Zuri. Racimos seleccionados. Se utilizan técnicas tradicionales con maquinaria moderna, cuidando la higiene y respetando las premisas de la agricultura ecológica. Vino de color brillante con tonalidades verdes. En nariz, aromas a fruta blanca y cítricos que aportan frescura y viveza. En boca, es elegante, acido, con un ligero amargor. Final de boca agradable y largo.
Vino tinto ecológico de Ronda (Málaga), multivarietal de Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. Crianza de 12 meses sobre sus lías finas con batonnage en barricas de roble francés (Troncais, Allier) y roble americano. El batonnage consiste en la agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses. El color es rojo picota intenso. En nariz encontramos aroma de bosques mediterráneos, santolina, romero, lavanda y frutas del bosque como fresa silvestre, grosella y grosella espinosa. En boca percibimos fruta roja madura, finas notas de cacao, torrefacto. Taninos elegantes, muy mineral, marcados con un buen terruño, con un final largo y poderoso.
Gramona Rosé es un vino espumoso rosado ecológico elaborado con la variedad Pinot Noir. Las uvas provienen la parcela familiar de Mas Escorpi. La vendimia se lleva a cabo de manera manual, en la bodega pasan un control de calidad. Este espumoso tiene un periodo de crianza de 24 a 30 meses. Color rosa frambuesa intenso de ribetes rosado-cobrizos brillantes. En nariz tiene una buena intensidad que evoca frescor desde el principio. En boca tien una entrada sabrosa y buena estructura. Burbuja crujiente, fina y bien integrada.
Vino tinto ecológico de Ronda (Málaga), 100% Pinot Noir. Con 12 meses de crianza sobre sus lías finas en barricas de roble francés. De color rojo picota intenso. En nariz notamos fruta roja madura (mora cereza), muy floral (violetas) con toques especiados (pimienta, clavo, laurel), hierbas finas (orégano) y balsámicos. En boca es amplio y de una viva acidez. Buena sensación de notas de café, hueso de fruta, pan de especias y cacao con chocolate amargo. Finaliza cremoso y prolongado en el paladar.
Compra y disfruta del vino tinto ecológico de Teruel Dionus 2016 de la bodega Venta d’Aubert. Elaborado con Cabernet Sauvignon (50%) y Merlot (50%) de viñas plantadas en 1987. Vino de color hermoso e intenso con tonos morados oscuros.
Primer Cava elaborado en la bodega Montesanco, construida en 1882 bajo el nombre de” Casa de la Viña”. Han elaborado el MÓN MONTESANCO Cava Brut Nature Reserva a partir de una pequeña parcela de Macabeo de más de 50 años a una altitud de 731 metros. VINIFICACIÓN Se realiza una segunda selección de las uvas…
Vino tinto ecológico de Ronda (Málaga), 100% Petit Verdot. 11 meses de crianza sobre lías con “batonnage” en barricas de roble francés. De color rojo púrpura. En nariz se encuentran intensos aromas balsámicos (eucalipto, poleo, incienso, yodo, salvia) y tinta china. En boca fuerte sabor a laurel y regaliz; fresco, intenso y potente con un final balsámico y voluminoso.
Compra y disfruta del vino tinto ecológico de Teruel Cabernet Sauvignon 2016 de la bodega Venta d’Aubert. Elaborado con Cabernet Sauvignon de viñas plantadas en 1987. Selección de las 9 mejores barricas. Embotellado el 22 de marzo de 2021, en concreto, en 1.500 botellas.
Compra y disfruta del vino tinto ecológico de Teruel Merlot 2016 de la bodega Venta d’Aubert. Crianza de 36 meses en barricas de roble francés. Selección de las mejores barricas. Reposa en botella desde el 29 de noviembre de 2020. Se recomienda decantarlo medio día antes de disfrutarlo. Color rojo oscuro intenso. Nariz con aromas a frutos del bosque oscuro, moras, violetas y pimienta negra.
Vino tinto ecológico de Utiel-Requena, 100 % Bobal. La fecha de recolección se ha fijado mediante cata de uvas. Producción limitada a 4.936 botellas. Las uvas son vendimiadas a mano y en cajas de 18 kg con posterior paso por mesa de selección en bodega. Color rubí́ de capa alta. En nariz, predominio de frutas maduras como higo con aromas balsámicos y notas mediterráneas como lavanda. Un fondo muy mineral y bien colocada la crianza. En boca, encontramos un tanino rotundo y goloso, con frutas rojas y negras sobre notas de madera. Un alcohol poderoso y honesto que no enmascara su viveza y mineralidad que incitan a seguir disfrutando.
Orange Wine de Godello y Doña Blanca elaborado por Jorge Vega.
Después de terminar la fermentación durante 12 días, se realiza un pisado de la uva dentro del depósito, como se hacía antes; cuando termina el día, se colocan pequeños recipientes de madera bajo del depósito y se recoge durante la noche todas las gotas de vino, procedentes de la presión que ejercen unas uva contra las otras, consiguiendo a la mañana siguiente unos 300 litros de un vino tremendamente exclusivo, complejo y único.
Recaredo Subtil es un Corpinnat Brut Nature de larga crianza elaborado a partir de un conjunto de parcelas de xarel·lo de nuestra propiedad situadas en la finca del Roure. Los viñedos se encuentran en el territorio Corpinnat, cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, donde a finales del siglo XIX se inició la elaboración de vinos espumosos siguiendo el método tradicional.
Para potenciar la estructura y la cremosidad de este vino, sugerimos servirlo entre 8ºC y 10ºC y beberlo en copa de boca ancha para favorecer la oxigenación.
Compra y disfruta del vino blanco ecológico Sobrenatural de Menade, 100% verdejo producido en la D.O. Rueda por Bodegas Menade. Viticultura natural orgánica certificada, sin adición de sulfuroso. Crianza oxidativa durante 30 meses en roble y afinamiento en botella de 6 meses. Color dorado intenso, brillante y denso. En boca destacan los frutos secos, miel, bollería, manzana asada, mucha complejidad.
Vino dulce en Bag in Box de Pedro Ximénez de nuestro pago de Villargallegos. Durante el «asoleo» se extienden las uvas cosechadas en agosto en las paseras. Bodegas Robles es una de las pocas bodegas que aún conservan sus propias paseras, lo que les permite extremar el cuidado en el que se considera el último trabajo artesano del campo en Andalucía.
Uno de los topes de gama de Recaredo. Un espumoso de sublime calidad.
Pack de vino ecológico de Málaga, elaborado de forma natural. En este pack están incluidos los seis vinos que elabora la bodega F. Schatz:
Vino rosado ecológico en lata elaborado con las mejores uvas ecológicas de la variedad bobal.
Vino blanco ecológico en lata elaborado con las mejores uvas ecológicas de la variedad chardonnay.
Vino en lata elaborado con las mejores uvas ecológicas de la variedad bobal.
Vino blanco ecológico con D.O. Manchuela, 100% Macabeo. Con un toque distintivo y original por la composición del terruño, viñedos viejos de más de 50 años. Maceración con control de temperatura. Vino blanco joven con certificación ecológica y vegana. Color amarillo pajizo, ribete verdoso. Nariz con aromas de flores blancas y toques de fruta blanca como manzana y pera. En boca es untuoso, con frescura y muy agradable.
Compra y disfruta de este maravilloso vino ecológico Calendas Tempranillo Tinto de Bodegas Ochoa. Elaborado con la variedad Tempranillo. Vino tinto joven ideal para consumo diario. Nariz con aromas intensos de frutos rojos.
Granza Verdejo es un vino blanco joven ecológico de la bodega Granza, elaborado con la variedad Verdejo. Uvas provenientes de nuestras parcelas ecológicas de Valdestillas, en la D.O. Rueda. Se trata de un vino ligero que despierta en quien lo toma una sensación primaveral. Color amarillo paja pálido con ribete limón, limpio y brillante.
Aquí puedes comprar el vino blanco ecológico Granza Verdejo. ¡Directamente de la bodega a tu casa!
Vino blanco ecológico de Extremadura. Despalillado y prensado de la uva. Desfangado y fermentación controlada a 14 – 16 ºC. Color amarillo pálido, limpio y brillante. Aromas a cítricos y frutal tropicales. En boca resulta suave y fresco. Final refrescante y agradable, que invita a seguir bebiendo.
Viña Urbezo Garnacha Syrah es un vino tinto ecológico de Cariñena, multivarietal de Garnacha y Syrah. Elaborada mediante maceración carbónica por el método convencional. Fermentación con temperatura controlada a 26ºC durante 12 días. Color rojo cereza picota. Tonalidades violáceas, púrpura y tintas. Aromas de violetas, pétalos de rosa, flores silvestres, balsámicos, regaliz, frutas rojas y negras, así como, mora, cereza y ciruela.
Compra y disfruta del vino blanco joven ecológico L’Avenc 2020 del Penedés, de Bodegas Planas Albareda. Monovarietal de Xarel·lo. Color amarillo pajizo, limpio y brillante. En boca es afrutado, fresco y con buen equilibrio.
Vino joven cuidadosamente elaborado por Bodegas Tempore con garnacha blanca aragonesa.
El Terrae Garnacha&Tempranillo es un vino joven tinto elaborado con esmero por Bodegas Témpore en la IGP Bajo Aragón.
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