Portes gratis a partir de 50€ de compra por bodega
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Este Viognier procede de la parcela Las Perreras , con un suelo de base caliza y con mucha piedra en superficie, que junto a la altitud de 1.373 metros sobre el nivel del mar, conforman un enclave tan extremo como frío. Vino fresco, de gran complejidad aromática. Muestra notas de hinojo, manzanilla, pera y pomelo.
Compra y disfruta del vino blanco magnum ecológico Miranius 2018, del Penedés (Barcelona), varietal 100% Xarel.lo. Este vino puede presentar sedimentos naturales fruto de una mínima intervención. Vino apto para veganos.
Vino monovarietal de monastrell ecológico de Jumilla. Vendimia y selección de las uvas a mano. Fermentación espontánea con 50% de uva entera en depósitos de cemento simulando lagares tradicionales. Prensado suave y fermentación maloláctica en foudre de roble de 5000 litros. Crianza en Foudre.
Vino ecológico tinto de Jumilla, con la siguiente composición varietal: Monastrell 80%, Tempranillo (10%), Syrah (5%) y PetitVerdot (5%). Procedente de parcelas Situadas en el término de Fuente Álamo a unas elevaciones comprendidas entre 840 y 900 metros en suelos principalmente calizos y de texturas arenosas. Vendimia manual y fermentaciones en barricas abiertas, depósitos de cemento y acero. Crianza durante 14 meses en Barricas de grandes formatos usadas de roble francés.
Vino ecológico tinto de La Rioja (DOCa Rioja), 100% Garnacha. Selección exclusiva de racimos para llevar a cabo una meticulosa elaboración con crianza de 14 meses en barrica de roble americano y francés. Delicado color brillante con tonos teja. Aromas frutales con mucha presencia de la variedad apareciendo matices de frutos rojos, principalmente fresa. La entrada en boca es muy suave con un paso muy amable y delicado, con un final largo aterciopelado.
Vendimia manual a principio de octubre. Desrapado en frío y posterior encubado con una fermentación en acero inoxidable con control de temperatura. Realizamos un prensado lento, y posteriormente se estabiliza en barricas viejas de roble francés durante 6 meses.
Compra y disfruta del vino blanco ecológico La Mision by Menade , 100% verdejo producido en la D.O. Rueda por Bodegas Menade. Viticultura natural orgánica. Color amarillo bañado con reflejos dorados. Con presencia de minerales, ahumados y frutas maduras.
Compra y disfruta del vino blanco ecológico Menade Sauvignon Blanc Magnum, producido en la D.O. Rueda, por Bodegas Menade. Sin utilización de azufre ni cobre en los viñedos. Color amarillo verdoso alimonado. Explosivo en boca, melocotón maduro, orejones muy marcados, herbáceo y acidez alta.
Vino elaborado a partir de uvas propias de albariño de las dos parcelas (Finca do Torgo y Campo de Arriba). Ambas parcelas tienen suelo granítico arenoso y orientación sur-sureste. Fermentación espontánea en cubas de inox, lías con batonnage durante 5 meses. Filtrado suave y embotellado.
Vino elaborado a partir de uvas seleccionadas de la variedad Monastrell, de muy baja producción (0.5 a 1 Kg por cepa), procedentes de parcelas de secano de cepas viejas de más de 30 años en el paraje de Magán”. Vendimia manual, maceración larga de 25 días y posterior reposo durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, en esta añada, a diferencia de la del 2012, el vino sí ha sido sometido a filtrado. Color picota granate de intensidad media, con bastante viveza. Se destaca su complejidad en nariz, con numerosos matices, donde encontramos una fruta bien madura, tostados, chocolate, tabaco, muy especiado. En boca resulta carnoso, concentrado, redondo y largo, muy bien equilibrado.
Endemic Segundo es un vino tinto ecológico de la bodega Ferrer Gallego, elaborado con las variedades Bobal y Cencibel. Envejecido en barricas de roble americano y francés durante 10 meses. Elaborado de forma artesanal y limitado a 1.100 botellas. En nariz aparecen notas de flores rosas características del Tempranillo (Cencibel) que combinan con notas de ciruela negra y aromas vegetales. En boca es fresco y ligero. Contiene notas a vainilla y canela, procedentes de su envejecimiento.
La altitud de Inazares y el resto de condiciones climáticas de la zona, permiten a esta variedad concentrar todos sus matices, mostrando un carácter más continental que mediterráneo, manteniendo sus niveles de acidez y alcanzando su madurez completa. Vino freso y expresivo, en el que dominan los aromas primarios.
Color: rojo cereza e intensidad alta.
Aroma: apodemos apreciar aromas a fruta roja, chocolate, pimienta negra y tierra.
Sabor: tiene una alta intensidad, acidez media y final largo.
Vino de garnacha reserva ecológico de Madrid, procedente de viñedo centenario. Racimos perfectos seleccionados de varias fincas y vendimiado a mano. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés nuevas de 500 litros con un secado especial y tostado medio. Rojo granate, aroma a frutos del bosque maduros, recuerdos minerales y recuerdos de maderas en retronasal. En boca es fresco e intenso, especiado y muy largo con un sabor ligero a madera bien integrada.
Vino biodinámico formato Magnum de la Tierra de Castilla, variedades Graciano y Tempranillo. Vino con certificación biodinámica, sin sulfitos añadidos. Por ello, este vino es un claro ejemplo de lo que debe ser un “Vino natural” bien elaborado. Color rubí intenso de capa media. Aromas a violetas, arándanos, gominolas y flores silvestres. En boca es sedoso, joven y bien formado.
Mirabelles supone un paso más allá en la apuesta de Celler Credo por redescubrir y explorar las variedades tradicionales del Mediterráneo. En este caso con la Malvasía de Sitges.
Compra y disfruta del vino Magnum blanco ecológico Nosso by Menade Magnum, 100% verdejo producido en la D.O. Rueda por Bodegas Menade. Vino 100% natural, sin utilización de azufre ni cobre en los viñedos. Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. En boca es denso, afrutado y mineral.
Vino tinto ecológico de La Rioja (DOCa Rioja), 100% Graciano. Selección de uvas exclusivas de viñedos ecológicos de mayor edad que pasan por una crianza de 12 meses en barrica de roble francés con su posterior reposo en botella. Intenso color cereza picota con capa profunda, limpio y brillante. Aromas a fruta negra madura, grosella, mora, arándano, toques especiados como pimienta negra, tostados y café. Vino potente con tanino marcado en el que puede apreciarse la barrica además de la fruta madura y los toques especiados.
El xarel·lo rosado es una variedad de uva originaria y representativa de la provincia de Barcelona, territorio en el que, a día de hoy, esta uva se cultiva de forma exclusiva.
Vino tinto ecológico del Bierzo, 100% Mencía. Este vino tinto con denominación de origen del Bierzo fue criado en presencia de sus lías finas poniéndolas en suspensión (batonnage) durante 14 meses en barricas de roble francés. Color rojo picota con reflejos violáceos. Nariz elegante con notas de bombón inglés sobre frutas rojas. En boca destaca su volumen, solidez, rotundidad y corpulencia con una explosión frutal persistente.
El Torgo&Tal es un vino blanco elaborado a partir de uvas propias de albariño, loureira y treixadura de Finca do Torgo, de suelo granítico arenoso y orientación sur-sureste. Treixadura despalillada y prensada con albariño y loureira prensada sin despalillar. Fermentación espontánea en cubas de inox, lías con batonnage durante 5 meses. Filtrado suave y embotellado.
Esta variedad, propia de climas muy fríos encuentra su alternativa a Borgoña en Inazares, siendo la única zona de Murcia donde su cultivo es posible con éxito. Vino intenso, complejo y delicado, con notas propias de la variedad: cerezas, frutas de baya, vegetales, bálsamos y terrosos, a los que se unen tonos sutiles de la guarda en madera francesa.
El vino Mística & Rústica de Celler Credo se elabora a partir de dos pequeños viñedos de Xarel·lo situados en la finca familiar de Montpedrós (Sant Quintí de Mediona, Penedès), con una altitud en torno a los 420 metros sobre el nivel del mar
Compra y disfruta del vino blanco ecológico de Teruel Chardonnay El Serrats de la bodega Venta d’Aubert.
Compra y disfruta del vino tinto ecológico sin sulfitos Pan y Carne, 100% Pan y Carne (Estaladiña), de Bodegas Puerta del Viento. No ha sido filtrado ni clarificado. Color rojo rubí con ribete violáceo. En boca es un vino fresco y ligero. Producción limitada a 200 botellas.
Compra y disfruta del vino Magnum espumoso (cava) ecológico con DO Penedès (Clàssic Penedès) Aymar Brut Nature Reserva, de Bodegas Aymar. Multivarietal con 50% Xarel·lo, 25% Macabeo y 25% Parellada de viñedos de más de 50 años. Crianza mínima de 24 meses sobre sus lías. Color dorado con matices verdosos.
Compra y disfruta del Aceite de oliva virgen extra ecológico de Finca el Molar, de primera extracción en frío. Se caracteriza por los aromas afrutados y frescos que le confiere la Arbequina. En boca, es untuoso con un ligero amargor y un picante equilibrado atribuidos a la Koroneiki.
Bautizado como Vega Tolosa por las cinco generaciones que nuestra familia Tolosa lleva en sus vidas el cultivo de la viña y la elaboración del vino. Un honor para nuestros antepasados el crear este vino espumoso donde la calidad de la uva, el trabajo y el tiempo. La naturaleza sabrá conjugar para crear este Brut inigualable.
Vega Tolosa Brut Nature es un vino espumoso que ha esperado 18 años a que se desarrolle el viñedo de chardonnay para alcanzar un sistema radicular y foliar, suficiente para producir uvas de calidad. De igual modo, en la bodega, durante los últimos 5 años hemos ido realizando diferentes ensayos y estudiando los resultados para alcanzar la máxima calidad. El resultado es un vino espumoso de calidad con sello de autor.
Vino ecológico blanco Magnum Aloers de Celler Credo, del Penedés , varietal 100% Xarel.lo. Aloers es un vino blanco ecológico fresco y genuino. Este vino con denominación de origen del Penedés puede contener sedimentos naturales fruto de una mínima intervención. Vino apto para veganos.
De color rojo cereza e intensidad media- alta. En nariz podemos apreciar aromas afrutados. En boca, apreciamos sabores a fruta roja, con una acidez media, tanino sedoso y final largo.
Magnum, parcelas de Monastrell en suelo calizo en alturas de 890 a 940 metros. Vendimia y selección de las uvas a mano. Vino sin filtrar. Criado en barricas de roble de 500 y 600 litros durante 16 meses, 8 meses en botella. La carga de fruta y la acidez elevada armonizan el vino. Beber ahora o hasta dentro de 15 años.
Compra y disfruta del vino tinto ecológico Milénico, con D.O. Ribera del Duero, 100% Tempranillo de Bodegas Milénico. Es un vino largo, potente y armonioso con una gran estructura y complejidad.
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