Gaubela 2020
Vino Tinto Tempranillo de cepas de 84 años.
31,90€
Después de terminar la fermentación durante 12 días, se realiza un pisado de la uva dentro del depósito, como se hacía antes; cuando termina el día, se colocan pequeños recipientes de madera bajo del depósito y se recoge durante la noche todas las gotas de vino, procedentes de la presión que ejercen unas uva contra las otras, consiguiendo a la mañana siguiente unos 300 litros de un vino tremendamente exclusivo, complejo y único.
Información del Producto
Laukote Gaubela
Rioja
Tempranillo/Tinta Fina/Tinta de Toro
10ºC
Manual
Indígenas
Madera nueva
Tinto
Ecológica
Vino Vegano
Si
No
Descripción
Después de terminar la fermentación durante 12 días, se realiza un pisado de la uva dentro del depósito, como se hacía antes; cuando termina el día, se colocan pequeños recipientes de madera bajo del depósito y se recoge durante la noche todas las gotas de vino, procedentes de la presión que ejercen unas uva contra las otras, consiguiendo a la mañana siguiente unos 300 litros de un vino tremendamente exclusivo, complejo y único.
1 valoración en Gaubela 2020
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
|---|
Nico (propietario verificado) –
Aún pendiente de abrir esta botella pero contento con la entrega rápida y en buenas condiciones.