Vine Roots Garnacha 2017
Garnacha ecológica de La Rioja
21,30€
Vine Roots es un vino tinto ecológico y vegano de La Rioja, variedad 100% Garnacha. Vendimia manual en cajas de 10 kg. Fermentación maloláctica a temperatura controlada en barrica de roble americano de 500 litros. Batonnage durante 16 días. Trasiegos sucesivos con controles de calidad y conservación. 3 meses en barrica nueva de 225 litros de roble americano. 100% Rioja Oriental. Color rojo cereza de alta intensidad. Aroma afrutado e intenso. Sabor afrutado.
Información del Producto
Vine Roots Garnacha 2017
Rioja
Garnacha
14º
De 15º a 18ºC
Manual
Añadidas
Madera nueva
Tinto
Ecológica, Vegana
Vino Vegano
Si
No
Descripción
Descripción del vino:
Vine Roots es un vino tinto ecológico y vegano de La Rioja, variedad 100% Garnacha. Vendimia manual en cajas de 10 kg. Recepción de uva seleccionada y despalillada sin estrujado. Fermentación maloláctica a temperatura controlada en barrica de roble americano de 500 litros. Batonnage durante 16 días. Trasiegos sucesivos con controles de calidad y conservación. 3 meses en barrica nueva de 225 litros de roble americano. 100% Rioja Oriental.
Nota de Cata:
Color rojo cereza e intensidad alta. Aroma afrutado e intensidad alta. Sabor a fruta roja y negra, acidez media, tanino medio y final largo.
Consejos de Maridaje:
Con todo tipo de carnes rojas, asados, pescados salseados. Quesos curados y frutos secos. Postres con chocolate.
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Botella 150cl (Magnum), Caja 6 botellas (6x75cl) |
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