Uva de Vida

Carmen L√≥pez Delgado emprendi√≥, como parte de un profundo cambio en su vida, su proyecto de elaboraci√≥n de vino, al que denomin√≥ Uva de Vida. Acompa√Īada de su marido Luis Ruiz se han ido abriendo paso con un enfoque radicalmente honesto y lleno de autenticidad.

Uva de Vida es excepcional y sus vinos tambi√©n lo son. Sobran los dedos de una mano para contar las bodegas en Espa√Īa que est√°n certificadas por Demeter, la certificadora de la agricultura biodin√°mica y que, a la vez, no filtran, no clarifican, ni a√Īaden sulfuroso alguno a sus vinos, lo que los ubica tambi√©n, en el seno de la corriente del vino natural.

UVA DE VIDA

LA MANCHA EN BIODIN√ĀMICO Y AL NATURAL