Uva de Vida

Carmen López Delgado emprendió, como parte de un profundo cambio en su vida, su proyecto de elaboración de vino, al que denominó Uva de Vida. Acompañada de su marido Luis Ruiz se han ido abriendo paso con un enfoque radicalmente honesto y lleno de autenticidad.

Uva de Vida es excepcional y sus vinos también lo son. Sobran los dedos de una mano para contar las bodegas en España que están certificadas por Demeter, la certificadora de la agricultura biodinámica y que, a la vez, no filtran, no clarifican, ni añaden sulfuroso alguno a sus vinos, lo que los ubica también, en el seno de la corriente del vino natural.

28/03/21

(Podcast) Carmen López: “yo solamente estaba buscando la vida”

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Uva de Vida

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Septenio
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