Sumoll Can Ràfols
Sumoll ecológico del Garraf
19,90€
Sumoll es un vino tinto ecológico con D.O. Penedés, de la variedad autóxtona catalana elaborado por Can Ràfols dels Caus. Un tinto de culto. Can Ràfols dels Caus recupera una variedad autóctona del Penedès, casi desaparecida, para mostrar toda su personalidad.
Información del Producto
Sumoll
Cataluña, Penedés
Sumoll
14.2º
De 14º a 16ºC
Manual
Botas de castaño
Tinto
Ecológica
No
No
Descripción
Descripción del vino:
Sumoll es un vino tinto ecológico con D.O. Penedés, de la variedad autóxtona catalana elaborado por Can Ràfols dels Caus. Un tinto de culto. Can Ràfols dels Caus recupera una variedad autóctona del Penedès, casi desaparecida, para mostrar toda su personalidad.
ELABORACIÓN
Uva procedente de cepas viejas de 50 años de Sumoll de recogida manual, una variedad autóctona casi desaparecida. Fermentado y criado en botas de castaño con levaduras autóctonas silvestres.
NOTA DE CATA
Color: granada. Aroma: suaves aromas varietales con notas de bayas rojas frescas y toques minerales. Sabor: ligero y limpio con un final refrescante y un recuerdo a granada ácida.
MARIDAJE
Un acompañante muy versátil e ideal para todo tipo de aperitivos y platos gracias a su acidez refrescante y desengrasante.
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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