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Capricho DiVino Brut Nature 2019

Chardonnay espumoso de Manchuela

19,80

Capricho DiVino Brut Nature es un vino espumoso que ha esperado 18 años en que se desarrolle el viñedo chardonnay para alcanzar un sistema radicular y foliar, suficiente para producir uvas de calidad. De igual modo, en la Bodega, durante los últimos 5 años hemos ido realizando diferentes ensayos y estudiando los resultados para alcanzar la máxima calidad.

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Capricho DiVino Brut Nature 2019

Zona:

Manchuela

Variedad/es de uva (o aceituna):

Chardonnay

Graduación:

12.5º

Temperatura de consumo recomendada:

8ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Añadidas

Material de recipiente de crianza:

Acero Inox

Tipo de vino:

Espumoso

Certificación:

Ecológica, Vegana

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Capricho DiVino Brut Nature es un vino espumoso que ha esperado 18 años en que se desarrolle el viñedo chardonnay para alcanzar un sistema radicular y foliar, suficiente para producir uvas de calidad. De igual modo, en la Bodega, durante los últimos 5 años hemos ido realizando diferentes ensayos y estudiando los resultados para alcanzar la máxima calidad.

Elaboración
Vinificación del mosto flor bajo fermentación controlada.

Nota de Cata
Color amarillo pálido con ligeros tonos verdoso.
Limpio y brillante.
Abundante desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona.
Aroma limpio, frutado y largo. Seco suave y complejo.
Elegante y frutal en boca, buen equilibrio gustativo

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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