Aranleón Solo Cava Brut
Espumoso vegano de Requena
8,50€
Vino espumoso ecológico-vegano de Requena (Valencia). 50 % macabeo y 50% chardonnay. La vendimia es nocturna para preservar aromas. Toma de espuma a temperatura y humedad constantes en nuestras cavas, evitando la luz directa y la luz indeseadas. Crianza en contacto con sus propias lías durante 11 meses. Color: Cava de color amarillo pálido con tonalidades verdosas, brillante, de burbuja fina y espuma persistente. Nariz: Aromas intensos de pera y manzana con notas de lima y flores blancas. Boca: Fresco, con una acidez muy bien integrada y dejando un gusto floral largo y elegante.
Información del Producto
Aranleón Solo Cava Brut
Utiel-Requena, Valencia
Chardonnay, Macabeo/Viura
11.5º
De 9º a 11ºC
Mecanizada
Añadidas
Acero inox
Espumoso
Ecológica, Vegana
Vino Vegano
Si
No
Descripción
Descripción del vino:
Vino espumoso ecológico de Valencia. La vendimia es nocturna para preservar aromas. Toma de espuma a temperatura y humedad constantes en nuestras cavas, evitando la luz directa y la luz indeseadas. Crianza en contacto con sus propias lías durante 11 meses.
• 50% chardonnay de viñedos en espaldera con regadío de apoyo de la Finca Los Rincones (La Portera, municipio: Requena). Altitud: 820 metros. Suelo calcáreo. Rendimiento: 2 Kg/cepa. Fecha de vendimia: última semana de agosto
• 50 % macabeo de viñedos en espaldera en secano de la Finca Casa La Viña (municipio: Requena). Altitud: 731 metros. Suelo arcillo-calcáreo. Rendimiento: 3 Kg/cepa. Fecha de vendimia: última semana de agosto.
Nota de Cata:
Color: Cava de color amarillo pálido con tonalidades verdosas, brillante, de burbuja fina y espuma persistente.
Nariz: Aromas intensos de pera y manzana con notas de lima y flores blancas.
Boca: Fresco, con una acidez muy bien integrada y dejando un gusto floral largo y elegante.
Consejos de Maridaje:
Este cava está pensado para disfrutarse en cualquier momento, se elabora según los criterios de calidad marcados por la DOP Cava en el municipio valenciano de Requena.
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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