Compra y disfruta del vino blanco joven ecológico L’Avenc 2020 del Penedés, de Bodegas Planas Albareda. Monovarietal de Xarel·lo. Color amarillo pajizo, limpio y brillante. En boca es afrutado, fresco y con buen equilibrio.

Oro del Llano Barrica es un vino blanco ecológico de la bodega Cortijo El Cura, elaborado con las variedades Chardonnay y Jaén blanca. Se trata de uno de los últimos vinos que la bodega ha puesto en el mercado. El vino es envejecido durante unos 5 meses en barricas de roble americano. Color amarillo pálido. Nariz afrutada con aromas tostados y de frutos secos. Boca muy agradable, con buen cuerpo. Es un vino ligero, fresco y con buena acidez.

Oro del Llano es un vino blanco ecológico de la bodega Cortijo El Cura, elaborado con las variedades Jaén blanca (99%) y Chardonnay (1%). Los viñedos de Jaén blanca tienen una media de más de 40 años de antigüedad. La plantación de Chardonnay fue hecha en 2003. Bodega situada en el paraje de Ojancos a 1000 metros sobre el nivel del mar. Color amarillo pálido. Nariz afrutada con aromas a hierba recién cortada y frutos secos. Boca muy agradable con sabor a piña tropical y buen cuerpo.

Gessami es un vino blanco ecológico, elaborado con las variedades: 45% Muscat, 40% Sauvignon Blanc y 15% Gewürztraminer. Uvas procedentes de miembros de Aliances per la Terra, asociación de viticultores biodinámicos del Penedès. Color pálido con reflejos verdosos brillantes. Nariz con gran intensidad aromática. Boca con entrada amable, cuerpo ligero y sedoso a su paso.

Gramona Font Jui es un vino blanco ecológico con certificado biodinámico, elaborado con la variedad Xarel.lo. Las uvas provienen la parcela familiar de Font de Jui, Penedés. La vendimia se lleva a cabo de manera manual, pasando un control de calidad en bodega. Se cría en barricas de 300 litros de roble francés durante 3 meses. Color amarillo pálido con leves matices dorados. Nariz con expresivos aromas frutales. En boca es amable, con cuerpo, amplio y untuoso.

Pinoteamo es un vino blanco ecológico, elaborado con la variedad Pinot Noir, como un homenaje a las Pinots. Cosechamos las uvas manualmente, usamos mesa de selección y la entrada de la uva es por gravedad. Color piel de cebolla con ribete cobrizo. En nariz es perfumado y fragante. En boca tiene una entrada amplia y contundente. Importante peso de fruta y volumen a su paso, de textura untuosa, vinoso.

Vino blanco ecológico con D.O. Manchuela, 100% Macabeo. Con un toque distintivo y original por la composición del terruño, viñedos viejos de más de 50 años. Maceración con control de temperatura. Vino blanco joven con certificación ecológica y vegana. Color amarillo pajizo, ribete verdoso. Nariz con aromas de flores blancas y toques de fruta blanca como manzana y pera. En boca es untuoso, con frescura y muy agradable.

Vino blanco ecológico con D.O. Manchuela, 100% Viognier, criado en Foudres de roble francés. Finca Los Halcones viognier de Vega Tolosa es un vino único en España. Complejo, elegante y sorprendente. Esta bodega es pionera en plantación, elaboración y comercialización de esta variedad de origen francés (Valle del Ródano) en España. Certificado como ecológico y vegano; acogido a DOP Manchuela. Vino blanco de gran intensidad y carácter único. Color limpio con tonos dorados y destellos brillantes. Recuerdos a melocotón y albaricoque, toques minerales y madreselva. En boca es sabroso, fresco y vivaz. Frutal, potente entrada con agradables notas a tostados y vainilla. Produce salivación y expresivas terminaciones.

Vino blanco ecológico de La Rioja (DOCa Rioja), 50% Sauvignon Blanc y 50% Garnacha. Extracción del mosto tras macerar en frío con hollejos que decantará por frío en depósitos de acero inoxidable. Fermentación alcohólica en barricas nuevas de roble francés de grano fino y tostado ligero a 16ºC llevando a cabo un proceso natural lento. Finalizada la fermentación se inicia la crianza sobre lías finas durante 4 meses. Amarillo limón con destellos dorados. Aromas de frutas tropicales, como piña y mango junto a notas herbáceas refrescadas por aromas cítricos. Sutiles toques de melocotón y albaricoque derivados de la elaboración y crianza. Sabores herbáceos y cítricos guiados por una buena acidez junto a flores blancas, frutas tropicales y de hueso que componen un vino untuoso de buena estructura.

Vino blanco ecológico de Tarragona. Este vino 100% garnatxa blanca, recibe el nombre de la parcela en la que se cultiva, La Capelleta. Se trata de un costero con orientación al este de 0,6 has. Realiza la fermentación alcohólica en barricas (de acacia y castaño), para conseguir un mejor equilibrio entre los aromas de la variedad y de la madera. Una vez terminada la fermentación se mantendrá en contacto con sus lías, las más finas, para seguir protegido de la oxidación y aportar un carácter untuoso al vino resultante. Color dorado, pálido y brillante con matices transparentes. En nariz encontramos aromas almibarados, albaricoque, orejones, almendra verde con un sutil toque de canela. En boca presenta una entrada untuosa y agradable con una acidez presente, pero sin aristas. Paladar largo y fresco.

Vino blanco ecológico joven y seco, 100 % viura de viñas seleccionadas de La Rioja. “Genolí” se refiere al color amarillo que fue utilizado por los pintores. Maceración a baja temperatura y un suave prensado neumático en frío. Desfangado en depósitos estrechos de hormigón con epoxi. El vino fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas a una temperatura controlada de 15 ºC. Color amarillo pajizo, aromas intensos a manzana verde, cítricos y flores blancas. En boca tiene una acidez fresca, untuoso.

Vino blanco ecológico de Extremadura. Despalillado y prensado de la uva. Desfangado y fermentación controlada a 14 – 16 ºC. Color amarillo pálido, limpio y brillante. Aromas a cítricos y frutal tropicales. En boca resulta suave y fresco. Final refrescante y agradable, que invita a seguir bebiendo.