9,90

Piedra Luenga Verdejo

Verdejo de Andalucía

9,90

Piedra Luenga Verdejo es un vino ecológico elaborado con la uva blanca Verdejo que crece, bajo un manto de flores silvestres, en el pago de la Casilla del Morcillete, un viñedo ecológico que tiene el aire de un jardín salvaje y romántico, aunque nada es accidental: es el resultado de 16 años de investigación reconocidos con el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica 2014 y Premios Andalucía de Agricultura 2016.

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Información de producto

  • Nombre y añada: Piedra Luenga Verdejo
  • Zona: DO Montilla Moriles
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): Verdejo
  • Graduación: 13º
  • Temperatura de consumo recomendada: 13ºC
  • Tipo de vino: Blanco
  • Certificación: Ecológica - Vegana
  • Apto para veganos: Si
  • Vino natural: No

Descripción

Descripción:

Piedra Luenga Verdejo es un vino ecológico elaborado con la uva blanca Verdejo que crece, bajo un manto de flores silvestres, en el pago de la Casilla del Morcillete, un viñedo ecológico que tiene el aire de un jardín salvaje y romántico, aunque nada es accidental: es el resultado de 16 años de investigación reconocidos con el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica 2014 y Premios Andalucía de Agricultura 2016. Criado sobre lías finas que permanecen en suspensión después de agitar el vino (gracias al battonage). Le aportan, entre otras cosas, untuosidad, complejidad, intensidad, persistencia y estabilidad.

Nota de cata:

Color amarillo pálido con ribete acerado, limpio y cristalino. Fresco y con aromas a fruta son las características predominantes en este vino, destacando la manzana ácida con sutiles notas de bulbo de hinojo. En boca es tierno y carnoso con un final refrescante.

Consejos de maridaje:

Excelente aperitivo y como acompañamiento de platos frescos y complejos, como una ensalada de bacalao con naranja. También puede acompañar quesos para untar, trucha, mariscos y pescados en general.

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Información adicional

Formato

Botella 75cl, Botella 75 cl serigrafiada, Bag-in-Box 5L, Bag-in-Box 15L

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