SITRA
Chardonnay - Giro - Sauvignon Blanc
13,95€
Vino blanco ecológico de Mallorca de uvas de Chardonnay, Giró y Sauvignon Blanc vendimiadas y vinificadas por separado. Aromas a frutas blancas, pera, frutas tropicales, sobre un fondo floral. En boca es denso y con una acidez equilibrada. Se detecta un fondo de cremosidad y repostería.
Información del Producto
SITRA
Baleares
Chardonnay, Giró, Sauvignon Blanc
13º
De 12º a º17ºC
Manual
Indígenas
Madera nueva
Blanco
Ecológica
Vino Vegano
No
No
Descripción
Descripción:
Vino blanco ecológico de Mallorca, uvas de cada variedad (Chardonnay – Giro – Sauvignon Blanc) vendimiadas y vinificadas por separado. Maceración pelicular durante unas horas, seguido de un prensada suave. Después de un cuidado desfangado se trasiega a un depósito de acero inoxidable para realizar la fermentación. La temperatura de fermentación oscila entre los 14-16 ºC. Al terminar la fermentación se inicia la crianza sobre las propias lías. Se realiza un battonage durante 5 meses con una periodicidad semanal. La viticultura que se realiza es de tipo Ecológico. Normalmente no se realiza ningún riego, únicamente si el año ha sido especialmente seco.
Nota de Cata:
Color blanco paja, con tonos acerados. Muy limpio y transparente. Aromas a frutas blancas, pera, frutas tropicales, sobre un fondo floral. En boca es denso y con una acidez equilibrada. Se detecta un fondo de cremosidad y repostería.
Consejos de Maridaje:
Se puede acompañar de arroces, pescados y mariscos, carnes blancas, quesos suaves, ensaladas y también para disfrutar de una buena copa de vino.
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Información adicional
Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
---|
Productos relacionados
-
Urbezo Chardonnay
Valorado con 5.00 de 57,95€Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Terraprima Blanco
10,40€Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Miranius de Celler Credo 2022
Valorado con 4.00 de 510,95€Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Blanc de Noirs Biopaumerà
13,90€Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Recaredo Terrers 2019
Valorado con 5.00 de 523,90€Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Prada Godello
11,80€Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Climax Blanco
21,90€Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Agotado
-
Agotado
-
Agotado
El Rocallís 2016
38,00€Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Garay Prásino 2022
Valorado con 5.00 de 514,50€Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Vizar Verdejo Fermentado
20,27€Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Valoraciones
No hay valoraciones aún.