Vino tinto ecológico de Aragón. Prefermentación en frío. Preciosa capa rojo púrpura, de intensidad media. Elegante a la vista por su brillo y limpidez. Fragante, muy, muy intenso: sinfonía de frutas rojas, vainillas, especias, caramelo y dulzor. Encontramos notas de flores típicas de la garnacha (violetas, jazmín) y vegetales como la hojarasca. Notas dulces afrutadas como la mora o el regaliz terminan de perfilar su intensa nariz. Entrada suave y golosa. De tacto graso y vivo, donde la frescura de la acidez está presente, el paso de boca va dejando un recuerdo de un tanino dulzón y recuerdos de tostados y caramelo en un equilibrio que lo hace divertido. Poco a poco surge una ligera calidez y un final amable y sedoso, casi goloso. Garnacha en estado puro.

Vino ecológico tempranillo tinto del Bajo Aragón. Prefermentación en frío. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada usando levaduras autóctonas. Crianza de dos meses en barricas nuevas de roble americano de 500L. Muy elevada capa de un elegante color púrpura en el ribete y de cuerpo cereza. La fruta nos llena la nariz al primer golpe: fresa, frambuesa y frutos rojos. Desde la entrada en boca se hace presente su redondez, deja un tacto casi aterciopelado. El recuerdo de juventud aun patente nos llena la boca. La retro-olfación nos acerca esos recuerdos entre las frutas frescas rojas y las notas de madera elegante dejando un postgusto pleno, sabroso y de excelente recuerdo.

Vino tinto ecológico de corte, 70% Garnacha y 30% Tempranillo, procedente del Bajo Aragón. Cada variedad realiza la fermentación de forma separada en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada, usando levaduras autóctonas que han sido seleccionadas en los propios viñedos. La crianza también se realiza por separado, la garnacha en barricas de roble francés y roble americano para el tempranillo, durante un periodo de 12 meses. El coupage final se realiza antes del embotellado. Color cereza picota de capa alta. Aromas a vainilla, chocolate y café. Es un vino que en boca mantiene un balance perfecto entre las dos variedades de uva. Sedoso, pleno y agradable. Un vino en perfecto equilibrio de fruta y madera.