Cabernet Sauvignon Magnum 2016
Cabernet Sauvignon ecológico
59,00€
Compra y disfruta del vino tinto ecológico en formato Magnum. Cabernet Sauvignon Magnum de la bodega Venta d’Aubert. Elaborado con Cabernet Sauvignon de viñas plantadas en 1987. Selección de las 9 mejores barricas.
Información del Producto
Cabernet Sauvignon Magnum 2016
Aragón, Bajo Aragón
Cabernet Sauvignon
14.5º
De 16º a 18ºC
Manual
Añadidas
Madera nueva y usada de roble francés
Tinto
Ecológica
Si
No
Descripción
Cabernet Sauvignon Magnum
Descripción del vino:
Compra y disfruta del vino tinto ecológico de Teruel Cabernet Sauvignon Magnum de la bodega Venta d’Aubert. Elaborado de viñas plantadas en 1987. Vendimia realizada en septiembre de 2016 y tras un periodo de 30 meses en barricas nuevas (20%) y en barricas usadas (80%) de roble francés. Fue embotellado el 22 de marzo de 2021, en concreto, en 1.500 botellas.
Recogida manual de la uva cuidadosamente en cajas de 18kg. Despalillada en bodega y fermentada en tanques de roble durante 4 semanas. Posterior fermentación malo láctica y reposo durante 30 meses. Selección de las 9 mejores barricas y embotellado.
Los años 2008 y 2004 fueron relativamente frescos y dieron muy buenas añadas de Cabernet Sauvignon. El 2016 al igual que en 2012 el vino es más robusto, complejo y con una gran estructura de taninos.
Consejos de maridaje:
Disfrute de este vino a una temperatura de 16 – 18° C. Conseguirá un espectro de aromas más amplio si lo abre y decanta unas horas antes. Este vino se puede beber desde hoy y también dentro de 15 años.
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Botella 150cl (Magnum), Caja 6 botellas (6x75cl) |
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