Pinot Noir
El pinot noir más meridional de Europa
25,80€
Vino tinto ecológico de Ronda (Málaga), 100% Pinot Noir. Con 12 meses de crianza sobre sus lías finas en barricas de roble francés. De color rojo picota intenso. En nariz notamos fruta roja madura (mora cereza), muy floral (violetas) con toques especiados (pimienta, clavo, laurel), hierbas finas (orégano) y balsámicos. En boca es amplio y de una viva acidez. Buena sensación de notas de café, hueso de fruta, pan de especias y cacao con chocolate amargo. Finaliza cremoso y prolongado en el paladar.
Información del Producto
Pinor Noir 2015
Ronda
Pinot Noir
13.5º
De 14º a 16ºC
Manual
Indígenas
Inox, madera usada y nueva
Tinto
Ecológica
Vino Biodinámico, Vino Natural, Vino sin Sulfitos, Vino Vegano
Si
Si
Descripción
Descripción del vino:
Pinot Noir de Bodega Schatz. Vino ecológico tinto de Ronda (Málaga), 100% Pinot Noir. Con 12 meses de crianza sobre sus lías finas en barricas de roble francés.
Nota de cata:
De color rojo picota intenso. En nariz notamos fruta roja madura (mora cereza), muy floral (violetas) con toques especiados (pimienta, clavo, laurel), hierbas finas (orégano) y balsámicos. En boca es amplio y de una viva acidez. Buena sensación de notas de café, hueso de fruta, pan de especias y cacao con chocolate amargo. Finaliza cremoso y prolongado en el paladar.
Consejos de maridaje:
Perdiz en escabeche, pescado a la plancha, postres, quesos semicurados y curados suaves, anchoas del cantabrico.
1 valoración en Pinot Noir
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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Juan Ignacio Arruabarrena Auzmendi (propietario verificado) –
Excelente