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Laukote Selección 2019

Tinto ecológico de edición limitada

13,90

(2 valoraciones de clientes)

Laukote Selección 2019 es un vino tinto ecológico resultado de la selección de 3 hectáreas de viñedo viejo, de más de 80 años. Fermentación inicial en depósitos pequeños mediante el método tradicional de maceración carbónica. Posteriormente envejecerá en barricas nuevas francesas y americanas durante 7 meses y 2 meses en botella antes de salir a la venta. Vino con un color y aromas inmejorables. Producción limitada.

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Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Laukote Selección 2019

Zona:

Rioja

Variedad/es de uva (o aceituna):

Tempranillo/Tinta Fina/Tinta de Toro

Temperatura de consumo recomendada:

10ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Madera nueva

Tipo de vino:

Tinto

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Descripción del vino:

Laukote Selección 2019 es un vino tinto ecológico resultado de la selección de 3 hectáreas de viñedo viejo, de más de 80 años. Las uvas se vendimian manualmente, se seleccionan de 25 en 25 kg y se introducen en depósitos pequeños donde fermentarán mediante el método tradicional de maceración carbónica. Posteriormente envejecerá durante 7 meses en barricas francesas y americanas nuevas y 2 meses en botella antes de salir a la venta. Vino con un color y aromas inmejorables.

Nota de Cata:

Nariz con aromas primarios de los tempranillos viejos de Álava: frambuesa, fresas, regaliz y frutas. Además destacan aromas secundarios derivados de la crianza en barrica: vainilla, coco y pimienta negra. En boca, se aprecia una estructura magnífica de taninos firmes y vivos, con un toque elegante de crianza.

2 valoraciones en Laukote Selección 2019

  1. Anónimo (propietario verificado)

  2. Justo Sampayo (propietario verificado)

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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