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Gramona Mustillant Rosat

Syrah y Merlot

6,95

(2 valoraciones de clientes)

Mustillant Rosat es un vino ecológico rosado de aguja natural, 35% Syrah y 65% Merlot. Uvas procedentes de miembros de Aliances per la Terra, asociación de viticultores biodinámicos del Penedès. Es un vino ligero, aromático, de burbuja fina, agradable y muy refrescante. Color rosado intenso con tonos ‘aframbuesados’. Boca con entrada golosa, buen volumen y estructura. Un vino equilibrado, redondo y refrescante.

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Gramona Mustillant Rosat

Zona:

Cataluña, Penedés

Variedad/es de uva (o aceituna):

Merlot, Syrah

Graduación:

12º

Temperatura de consumo recomendada:

De 8º a 10ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Madera usada - Madera nueva

Tipo de vino:

Blanco

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Descripción del vino:

Mustillant Rosat es un vino ecológico rosado de aguja natural, variedades: 35% Syrah y 65% Merlot. Uvas procedentes de miembros de Aliances per la Terra, asociación de viticultores biodinámicos del Penedès. Para su elaboración se lleva a cabo una maceración pelicular para obtener el máximo potencial aromático, así como, el color deseado. Extracción del mosto flor. Primera fermentación a baja temperatura. Para la segunda, usamos cepa de levadura seleccionada para conseguir la toma de espuma y su estabilidad. El resultado es un vino ligero, aromático, de burbuja fina, agradable y muy refrescante.

Nota de cata:

Color rosado intenso con tonos ‘aframbuesados’.

Nariz con buena intensidad. Fruta roja, fresillas silvestres y arándanos. Notas acarameladas con recuerdos de piruleta. Sutil tono de hinojo.

Boca con entrada golosa, buen volumen y estructura. Carbónico amable, finas perlas que rozan el paladar con frescura. Es un vino equilibrado, redondo y refrescante.

Consejos de maridaje:

Formidable como aperitivo. Buen acompañante para productos frescos y ligeros. Ideal para mariscos y pescados, arroces y todo tipo de pastas.

2 valoraciones en Gramona Mustillant Rosat

  1. CARLOS MARCELO (propietario verificado)

  2. Carlos (propietario verificado)

    La versatilidad de un vino de aguja rosado, un vino fresco mediterraneo de cierta calidad para el verano.

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Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 12 botellas (12x75cl)

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