logo de Bodegas Témpore

Valdecastro

Tempranillo ecológico del Bajo Aragón

6,50

Vino tempranillo ecológico tinto del Bajo Aragón. Uvas seleccionadas de nuestra finca Valdecastro, zona de mucho viento y tierras poco fértiles. Durante la vinificación las uvas son maceradas antes de que la fermentación empiece entre 6ºC-10ºC, durante aproximadamente 4 a 5 días, para empezar a extraer todo el color y aromas de las uvas. De color púrpura e intensidad alta destaca por su brillantez y luminosidad. Buena intensidad en nariz, donde los aromas primarios nos recuerdan a frutas del bosque, fresa, frambuesa, mora. En boca es fresco, ágil en su paso, con notas golosas y frescas tipo gominola.

Categoría Marca:
Compártelo!

Información del Producto

Nombre y añada:

Finca Valdecastro

Zona:

Aragón, Bajo Aragón

Variedad/es de uva (o aceituna):

Tempranillo/Tinta Fina/Tinta de Toro

Graduación:

13.5º

Temperatura de consumo recomendada:

De 16º a 18ºC

Tipo de vendimia:

Mecanizada

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Madera nueva

Tipo de vino:

Tinto

Certificación:

Ecológica, Vegana

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Descripción:

Vino tinto tempranillo ecológico de Aragón. Uvas seleccionadas de nuestra finca Valdecastro, zona de mucho viento y tierras poco fértiles. Durante la vinificación las uvas son maceradas antes de que la fermentación empiece entre 6ºC-10ºC, durante aproximadamente 4 a 5 días, para empezar a extraer todo el color y aromas de las uvas. La fermentación se realiza a temperaturas controladas que no pasan de los 26ºC con remontados y delestajes diarios que proveen mayor estructura en boca.

Nota de Cata:

De color púrpura e intensidad alta destaca por su brillantez y luminosidad. Buena intensidad en nariz, donde los aromas primarios nos recuerdan a frutas del bosque, fresa, frambuesa, mora. En boca es fresco, ágil en su paso, con notas golosas y frescas tipo gominola.

Consejos Maridaje:

Perfecto para combinar con ensaladas variadas, pastas, verduras a la plancha o tablas de quesos.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

Carrito0
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
Todas las Variedades

Estás dentro?

¡Hola! ¿Te podemos ayudar?