19,00

Para muestra, un bot贸n Menc铆a 2015

Menc铆a del Bierzo

19,00

Para Muestra, un Bot贸n es el resultado del m谩ximo mimo y cuidado en nuestras m谩s antiguas y centenarias parcelas de menc铆a; sin regad铆o, vendimiado a mano y de producci贸n ecol贸gica. Con un color cereza picota, este vino sorprende por sus interesantes aromas donde destacan la fruta madura y las bayas rojas, encajando a la perfecci贸n con una madera de calidad
sutilmente integrada.

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Informaci贸n de producto

  • Nombre y a帽ada: Para muestra, un bot贸n 2015
  • Zona: Bierzo
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): Menc铆a 100%
  • Graduaci贸n: 14潞
  • Temperatura de consumo recomendada: 13-14潞C
  • Tipo de vendimia: Manual
  • Tipo de levadura: A帽adidas
  • Material del recipiente de crianza: Madera usada
  • Tipo de vino: Tinto
  • Certificaci贸n: Ecol贸gica
  • Apto para veganos: Si
  • Vino natural: No

Descripci贸n

Descripci贸n del vino

Para Muestra, un Bot贸n es el resultado del m谩ximo mimo y cuidado en nuestras m谩s antiguas y
centenarias parcelas de menc铆a; sin regad铆o, vendimiado a mano y de producci贸n ecol贸gica. Tras
una selecci贸n de los racimos de mayor calidad, la uva se despalilla y encuba; posteriormente, se
realiza una maceraci贸n y fermentaci贸n durante 15 d铆as para inmediatamente despu茅s de ese
proceso, realizar descube trasegando el vino a barrica, donde realizar谩 la fermentaci贸n malol谩ctica.
La crianza, se lleva a cabo durante un m铆nimo de 12 meses, en barricas de roble franc茅s de 500l de
las m谩s prestigiosas toneler铆as.
As铆 nace Para Muestra un Bot贸n, reflejo perfecto de la tradici贸n y cultura berciana, un vino 100%
menc铆a de la m谩xima calidad para guardar y disfrutar con el paso de los a帽os; siendo la primera
a帽ada en 2013.

Nota de Cata
Con un color cereza picota, este vino sorprende por sus interesantes aromas donde destacan
la fruta madura y las bayas rojas, encajando a la perfecci贸n con una madera de calidad
sutilmente integrada.
En boca resulta sedoso, muy fresco, con una acidez equilibrada; siendo un vino muy
complejo y elegante. La barrica de roble franc茅s favorece la cordialidad del vino y aporta
ligeras notas especiadas y ahumadas.

Consejos de Maridaje
Este vino marida perfectamente con una buena carne, plato de cuchara… pero sobre todo marida
con la buena compan虄i虂a.

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Informaci贸n adicional

Peso N/D
Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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