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Ojuel La Espina 2019

Tinto ecológico de La Rioja

24,00

Compra y disfruta del vino tinto ecológico de La Rioja Ojuel La Espina 2019 de Bodegas Ojuel. Variedades: Garnacha (90%), Garnacha blanca (5%) y Viura (5%). Producido de forma artesanal, con baja huella de carbono. Vino floral, equilibrado y refrescante con unos taninos muy finos

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Ojuel La Espina 2019

Zona:

Rioja

Variedad/es de uva (o aceituna):

Garnacha, Garnacha Blanca, Macabeo/Viura

Graduación:

14º

Temperatura de consumo recomendada:

De 13º a 15ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Tipo de vino:

Tinto

Certificación:

Ecológica

Apto para veganos:

No

Vino natural:

No

Descripción

Ojuel La Espina 2019

Descripción del vino:

Compra y disfruta del vino tinto ecológico de La Rioja Ojuel La Espina 2019 de Bodegas Ojuel. Variedades: Garnacha (90%), Garnacha blanca (5%) y Viura (5%). Vino ecológico producido de forma artesanal, con baja huella de carbono. Se elabora siguiendo el calendario lunar, especialmente en la poda y embotellamiento. Encubado en octubre con la uva despalillada. Tras 15 días de fermentación alcohólica en barricas a temperatura ambiente, la maloláctica comienza para terminar en abril. El vino se trasiega con luna creciente y ascendente a otras barricas de roble francés para permanecer allí hasta enero del año siguiente. Embotellado el día 11 de enero en luna menguante y descendente, en día flor.

Notas de Cata:

Ojuel La Espina es un vino floral, equilibrado y refrescante con unos taninos muy finos y centrado en cereza roja, cítricos y fruta de granada.

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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