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Ojuel Carrasojuela 2017

Vino ecol贸gico con baja huella de carbono

17,00

Compra y disfruta del vino tinto ecol贸gico de La Rioja Ojuel Carrasojuela 2017 de Bodegas Ojuel. Multivarietal de Tempranillo, Viura, Garnacha, Morisca, Mazuelo, Calagra帽o y otras variedades. Vino ecol贸gico producido de forma artesanal, con baja huella de carbono. Boca muy viva, pulida, fresca y larga.

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Informaci贸n del Producto

Nombre y a帽ada:

Ojuel Carrasojuela 2017

Zona:

Rioja

Variedad/es de uva (o aceituna):

Garnacha, Macabeo/Viura, Morisca, Tempranillo/Tinta Fina/Tinta de Toro

Graduaci贸n:

13潞

Temperatura de consumo recomendada:

De 13潞 a 15潞C

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Ind铆genas

Material de recipiente de crianza:

Hormig贸n

Tipo de vino:

Tinto

Certificaci贸n:

Ecol贸gica

Apto para veganos:

No

Vino natural:

No

Descripci贸n

Ojuel Carrasojuela 2017

Descripci贸n del vino:

Compra y disfruta del vino tinto ecol贸gico de La Rioja Ojuel Carrasojuela 2017 de Bodegas Ojuel. Multivarietal de Tempranillo, Viura, Garnacha, Morisca, Mazuelo, Calagra帽o y otras variedades sin identificar. Vino ecol贸gico producido de forma artesanal, con baja huella de carbono. La viticultura se realiza siguiendo el calendario lunar y biodin谩mico, especialmente en la poda y embotellamiento. En primer lugar, se elabora un Pie de cuba espont谩neo 4 d铆as antes de vendimia y elaborado por el m茅todo tradicional de maceraci贸n carb贸nica. Seguidamente, procede la fermentaci贸n alcoh贸lica en dep贸sito de hormig贸n abierto (鈥渓ago鈥) dentro de un calado y temperatura ambiente de bodega para su autoestabilizaci贸n. Embotellado por gravedad para favorecer que el vino exprese su identidad su lugar.

Notas de Cata:

Ojuel Carrasojuela tiene un color rojo rub铆 de intensidad media. Explosi贸n de aromas en nariz, todos ellos sutiles y armoniosos, que expresan su origen en un antiguo vi帽edo singular, donde me mezclan frutillos del bosque con hierbas arom谩ticas. Boca muy viva, pulida, fresca y larga.

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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