El Vino de los Cónsules de Roma Crianza 2000
Mencía berciano de larga crianza
12,00€
El Vino de los Cónsules de Roma Crianza 2000 es un vino tinto ecológico de uva Mencía de Bodegas Pérez Caramés que puedes comprar en nuestra web. Procedente de los viñedos “El Toleiro” a 2 Km del centro urbano de Villafranca del Bierzo. Se encuba sin despalillar en depósito horizontal. A mitad de la fermentación se prensa y acaba la fermentación a baja temperatura. Tras unos meses entra en las barricas de roble francés usadas.
Información del Producto
Cónsules de Roma Crianza 2000
Bierzo
Mencía
13º
16ºC
Manual
Indígenas
Roble francés Allier usado
Tinto
Ecológica
No
No
Descripción
Cónsules de Roma Crianza 2000
Descripción del vino
El Vino de los Cónsules de Roma Crianza 2000 es un vino tinto ecológico de uva Mencía de Bodegas Pérez Caramés que puedes comprar en nuestra web. Vino procedente de los viñedos “El Toleiro” a 2 Km del centro urbano de Villafranca del Bierzo. Se encuba sin despalillar en depósito horizontal. A mitad de la fermentación se prensa y acaba la fermentación a baja temperatura. Tras unos meses entra en las barricas de roble francés usadas.
Nota de Cata
Color picota profundo, intensos aromas a pequeñas frutas maduras con agradable frescor; en boca es muy frutal con apenas pinceladas de madera, largo, fino, original.
Consejos de Maridaje
Pasta con salsas de verduras, patatas rellenas, pulpo “ a feira”, solomillo a la pimienta, chocolate.
1 valoración en El Vino de los Cónsules de Roma Crianza 2000
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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Anónimo (propietario verificado) –
Un vino de larga crianza interesante y distinto.