Coca i Fitó Natura
Vino sostenible
9,50€
Vino tinto joven tinto Montsant de cultivo ecológico. Elaborado con uvas de viñedos viejos y jóvenes de garnacha tinta, cariñena y syrah. Fermentación con levaduras salvajes del mismo viñedo.
Información del Producto
Coca i Fitó Natura
Cataluña, Montsant
Cariñena/Mazuelo, Garnacha, Syrah
14º
15ºC
Manual
Indígenas
Inox
Tinto
Ecológica, Vegana
Vino Vegano
Si
No
Descripción
Descripción:
Coca i Fitó Natura. Vino tinto joven tinto Montsant de cultivo ecológico. Elaborado con uvas de viñedos viejos y jóvenes de garnacha tinta, cariñena y syrah. Fermentación con levaduras salvajes del mismo viñedo. Este vino transmite la energía y frescura de la DO Montsant. Un vino muy limpio, sin atributos de madera. Un vino fresco, lleno de fruta ácida, vivo, mineral, untuoso y sedoso.
Nota de Cata:
A nivel visual presenta un color cereza, brillante, vivo, ribete violáceo. En nariz encontramos fruta roja fresca, cítrico, piel de limón, especiados y notas de hierbas aromáticas. En boca entrada fresca y mineral. Fruta roja ácida, notas de limón, especias frescas. Tanino envolvente y sedoso.
Maridaje:
El maridaje perfecto es con Xató (ensalada de escarola y bacalao) . Otras sugerencias de maridaje son verduras a la brasa, carnes blancas y rojas, guisos y estofados, aperitivos, pescado azul y de carne blanca, patés, quesos frescos y queso de oveja curado.
Platos recomendados: Tajine de pollo y verduras con cítricos, merluza a la vizcaína, arroz mar y montaña, conejo con cigalas y chocolate, verduras a la brasa con salsa de romesco
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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