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Capricho DiVino Bobal

Bobal ecológico con D.O. Manchuela

6,90

Vino tinto ecológico con D.O. Manchuela, 100% Bobal. Vino tinto joven semidulce con certificación ecológica y vegana. Color rojo cereza con ribete violáceo. En nariz, aroma fresco y frutal con notas a fresa, cereza y gominola. En boca, suave, goloso, tanino dulce y ligero.

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Información del Producto

Nombre y añada:

Capricho DiVino Bobal

Zona:

Manchuela

Variedad/es de uva (o aceituna):

Bobal

Graduación:

12º

Temperatura de consumo recomendada:

De 9º a 11ºC

Tipo de vendimia:

Mecanizada

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Acero inox

Tipo de vino:

Tinto

Certificación:

Ecológica, Vegana

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Descripción del vino:

Vino ecológico tinto con D.O. Manchuela, 100% Bobal. Vino tinto joven semidulce con certificación ecológica y vegana.

VIÑEDO:
2 hectáreas con un rendimiento de 6.000kg por hectárea.
Edad del viñedo: 9 años.
Vendimia manual

CLIMA:
Continental con influencia del mediterráneo, veranos calurosos y secos e inviernos fríos y húmedos. En verano, los vientos húmedos favorecen una maduración lenta.

Nota de Cata:

Color rojo cereza con ribete violáceo. En nariz, aroma fresco y frutal con notas a fresa, cereza y gominola. En boca, suave, goloso, tanino dulce y ligero.

Consejos de Maridaje:

Indicado para acompañar todo tipo de repostería. Muy recomendable acompañar con hojaldre de frutas rojas y crema catalana.

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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