11,00

Sánchez Vizcaíno Reserva 2006

Garnacha, Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo

Cortijo El Cura

11,00

Sánchez Vizcaíno Reserva es un vino tinto reserva ecológico de la bodega Cortijo El Cura. Elaborado con las variedades: Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Vino envejecido durante 24 meses en barricas de roble americano. Color granate oscuro con ribetes teja y lágrima densa. Boca fina y abierta con muy buenas características organolépticas.

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Información de producto

  • Nombre y añada: Sánchez Vizcaíno Reserva 2006
  • Zona: I.G.P. Laujar - Alpujarra
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): Garnacha, Sauvignon, Merlot, Syrah ...
  • Graduación: 14.5º
  • Temperatura de consumo recomendada: De 16º a 17ºC
  • Tipo de vendimia: Manual
  • Tipo de levadura: Indígenas
  • Material del recipiente de crianza: Madera nueva - Acero inox
  • Tipo de vino: Tinto
  • Certificación: Ecológica
  • Apto para veganos: Si
  • Vino natural: No

Descripción

Descripción del vino:

Sánchez Vizcaíno Reserva es un vino tinto reserva ecológico de la bodega Cortijo El Cura, situada en el paraje de Ojancos a 1000 metros sobre el nivel del mar. Vino elaborado con las variedades: Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Las vides de Garnacha tienen una media de 40 años de antigüedad. Las plantaciones de Cabernet Sauvignon y de Syrah son del año 2000 y la de Merlot en 2003. En la elaboración, primero es llevado a cabo un proceso de maceración prefermentativa de 5 a 12 días. Posteriormente el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable. El vino se envejece durante 24 meses en barricas de roble americano. Premiado internacionalmente y uno de los poquísimos reservas ecológicos de España.

Nota de cata:

Color granate oscuro con ribetes teja y lágrima densa. Nariz aromática a ciruela, con toques de roble ahumado y tabaco. Boca fina y abierta con muy buenas características organolépticas.

Consejos de maridaje:

Buen maridaje con todo tipo de platos, especialmente con un buen jamón, potajes y lentejas.

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Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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