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Sánchez Vizcaíno Reserva

Garnacha, Sauvignon, Merlot, Syrah y Tempranillo

10,95

Sánchez Vizcaíno Reserva es un vino tinto reserva ecológico de la bodega Cortijo El Cura. Elaborado con las variedades: Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Vino envejecido durante 24 meses en barricas de roble americano. Color granate oscuro con ribetes teja y lágrima densa. Boca fina y abierta con muy buenas características organolépticas.

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Sánchez Vizcaíno Reserva

Zona:

Andalucía, Laujar-Alpujarra

Variedad/es de uva (o aceituna):

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah

Graduación:

14.5º

Temperatura de consumo recomendada:

De 16º a 17ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Madera nueva - Acero inox

Tipo de vino:

Tinto

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Descripción del vino:

Sánchez Vizcaíno Reserva es un vino tinto reserva ecológico de la bodega Cortijo El Cura, situada en el paraje de Ojancos a 1000 metros sobre el nivel del mar. Vino elaborado con las variedades: Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Las vides de Garnacha tienen una media de 40 años de antigüedad. Las plantaciones de Cabernet Sauvignon y de Syrah son del año 2000 y la de Merlot en 2003. En la elaboración, primero es llevado a cabo un proceso de maceración prefermentativa de 5 a 12 días. Posteriormente el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable. El vino se envejece durante 24 meses en barricas de roble americano. Premiado internacionalmente y uno de los poquísimos reservas ecológicos de España.

Nota de cata:

Color granate oscuro con ribetes teja y lágrima densa. Nariz aromática a ciruela, con toques de roble ahumado y tabaco. Boca fina y abierta con muy buenas características organolépticas.

Consejos de maridaje:

Buen maridaje con todo tipo de platos, especialmente con un buen jamón, potajes y lentejas.

1 valoración en Sánchez Vizcaíno Reserva

  1. Juan Ignacio Arruabarrena Auzmendi (propietario verificado)

    Excelente. Muy recomendable.

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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