Recaredo Terrers Jeroboam (3L)
Xarel.lo - Parellada - Macabeo
184,00€
Compra y disfruta del vino Magnum espumoso ecológico y biodinámico Recaredo Terrers 2018, proveniente de Corpinnat (Barcelona). Vino espumoso multivarietal con 57% Xarel.lo, 37% Parellada, 6% Macabeo. Este vino espumoso fue elaborado con los criterios de la viticultura biodinámica. Recaredo Terrers es un cava apto para veganos.
Información del Producto
Recaredo Terrers Jeroboam
Cataluña, Corpinnat, Penedés
Macabeo/Viura, Xarel.lo
12º
De 8º a 10 ºC
Manual
Indígenas
Inox-Madera Usada
Espumoso-Método Tradicional
Biodinámica, Ecológica
Vino Biodinámico, Vino Vegano
Si
No
Descripción
Recaredo Terrers Jeroboam (botella de 3 litros)
Descripción del vino:
Compra Terrers Jeroboam de Recaredo. Vino espumoso ecológico y biodinámico Recaredo Terrers en formato jeroboam (3 Litros) proveniente de Corpinnat (Barcelona). Vino multivarietal con un de 57% Xarel.lo, 37% Parellada, 6% Macabeo. La vinificación, la elaboración y la crianza se realizan íntegramente en Recaredo. La bodega tiene el compromiso de garantizar el rigor en el origen de la uva y la máxima transparencia en los procesos de elaboración. Este vino espumoso fue elaborado con los criterios de la viticultura biodinámica. Esta filosofía permite elaborar vinos ricos en matices y respetuosos con el paisaje del que son originarios. Recaredo Terrers es un cava apto para veganos.
La toma de espuma y la crianza en botella se lleva a cabo exclusivamente con tapón de corcho natural. Un material sostenible, reciclable y necesario para preservar el sentido originario de las largas crianzas en Recaredo (mínimo 2 años y 9 meses). El aclarado final se hace manualmente en pupitres. Por último, el degüelle se realiza de forma manual en un ejercicio de profesionalidad artesana y respeto al medio ambiente.
Certificaciones:
- Agricultura biodinámica certificada por Demeter.
- Agricultura ecológica certificada por CCPAE.
Recomendaciones:
- Conservar a 15ºC y abrir unos minutos antes de consumir. Posteriormente, degustar a unos 8-10ºC para obtener todo su sabor y potencial.
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