Descripción
Descripción del vino:
La Garnacha es una uva autóctona de Alicante adaptada al clima alicantino. La vendimia manual se realiza en el punto optimo de maduración de la uva para conseguir mayor frescura y aromas en el vino. Este vino ha permanecido siete meses con sus finas lías en acero inoxidable. Un vino con botellas numeradas que permite disfrutar de un producto singular para los paladares mas exigentes.
Nota de Cata:
Color rosa pálido, limpio, brillante y cristalino. La nariz exprime sutiles aromas florales, que evolucionan hacia notas de melocotón y albaricoque. La boca es fresca, delicada con una buena amplitud, donde encontramos los ismos recuerdos de fruta de hueso, con un final cítrico y especiado. Es untuoso, muy amplio, con sensaciones frescas que refuerza su dinamismo.
Consejos de Maridaje:
Conecta extraordinariamente con la comida oriental, ceviches, pasta, arroces y marisco.
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