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Adrià Biopaumerà

Cabernet Sauvignon y Garnacha Tinta

13,45

(2 valoraciones de clientes)

Compra y disfruta el vino tinto ecológico Adrià Biopaumerà 2016 de D.O. Tarragona, elaborado con 57% Cabernet Sauvignon y 43% Garnacha Tinta. Color rojo oscuro de alta intensidad. Nariz con aromas frescos y elegantes. Boca con entrada dulce y amplio recorrido, dejando una sensación sedosa.

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Adrià Biopaumerà

Zona:

Cataluña, Tarragona

Variedad/es de uva (o aceituna):

Cabernet Sauvignon, Garnacha

Graduación:

14.5º

Temperatura de consumo recomendada:

De 15º a 16ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Añadidas

Material de recipiente de crianza:

Madera usada

Tipo de vino:

Tinto

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Adrià Biopaumerà

Descripción del vino:

Compra y disfruta el vino tinto ecológico Adrià Biopaumerà de D.O. Tarragona, elaborado con 57% Cabernet Sauvignon y 43% Garnacha Tinta. Embotellado en agosto del 2017. Cosecha manual, segunda y tercera semana de septiembre. Premaceración de 48 horas a 15ºC. Fermentación maloláctica y maceración en frío. El envejecimiento de Adrià Biopaumerà se realiza en barricas de roble francés y americano con un mínimo de 6 meses.

Notas de cata:

Color rojo oscuro de alta intensidad. En copa genera una lágrima abundante. Nariz con aromas frescos y elegantes. Frutos rojos y sotobosque mediterráneo, que le aportan frescor, apareciendo notas dulces de delicados tostados pasteleros. En boca, entrada dulce con amplio recorrido, dejando una sensación sedosa.

Consejos de maridaje:

Acompaña perfectamente quesos curados, arroces y pasta. Asados, guisos y carnes rojas.

*Temperatura de servicio de 15 a 16ºC.

2 valoraciones en Adrià Biopaumerà

  1. Paolo (propietario verificado)

  2. Juan Ignacio Arruabarrena Auzmendi (propietario verificado)

    Excelente variedad cabernet sauvignon.Mucha personalidad.

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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